Privat balinesisk madlavningskursus i et familiehjem

Highlights

• Besøg et lokalt marked på Bali, og pluk dine egne friske ingredienser.
• Tilbered forskellige autentiske balinesiske retter og oplev de traditionelle smagsoplevelser i det balinesiske køkken
• Oplev balinesisk kultur og traditioner i en lokal landsby
• Smag på din egen kreation og tag resten af dine retter med hjem efter kurset.
• Forbedre og tilpasse oplevelsen med en liste over valgfrie tilføjelser

Description

Lær at tilberede og tilberede et traditionelt balinesisk autentisk måltid på et sjovt og interaktivt 4 timers madlavningskursus i et traditionelt balinesisk hjem. Oplev alle de autentiske dufte og smage af balinesisk mad, mens du vækker din kulinariske kreativitet, besøger et lokalt marked og nyder masser af velsmagende balinesisk mad undervejs. Hver hands-on klasse består af 5-6 lækre opskrifter, der tilberedes i et fuldt udstyret arbejdsrum. Få ekspertundervisning af en tålmodig og erfaren kok. Kurserne er tilgængelige om morgenen eller om eftermiddagen, hver med 2 pauser med mulighed for at smage på frisk tropisk frugt fra Bali og Loloh Cem Cem, en af de berømte hjemmelavede, sunde urtedrikke. Uanset om du vælger morgen- eller eftermiddagsturen, vil du blive taget med på opdagelse på et lokalt marked for at udvælge de bedste kvalitetsingredienser. Du vender tilbage til kokkeskolen til en velkomstdrink og en madlavningsdemonstration. Instruktøren vil tilberede retterne, mens du observerer. Derefter er det tid til at bevæge sig hen til komfurerne og komme i gang med at lave mad. Lav dine retter med masser af hjælp og tips for at sikre, at dit balinesiske køkken bliver lige som det skal være. Herefter kan du bevæge dig til spiseområdet og nyde de retter, du har tilberedt, i en uformel atmosfære. Hvad du skal lave: Standard ikke-vegetarisk menu: - Grundlæggende gul sauce og jordnøddesauce med grøntsager - Sate Lilit Bawi (kulgrillede svinekødsstave) - Pepes Ikan (fisk kogt i bananblade med urter og krydderier) - Chicken Kare (Balinesisk stegt kylling) - Lawar Bali (blanding af grøntsager, kokosnød, kød, urter og krydderier) - Mie Goreng (stegte nudler) - Kolak Pisang (braiseret banansaba i palmesukkersovs) Vegetarisk menu: - Basis gul sovs og jordnøddesovs med grøntsager - Balinesisk grøntsagssuppe (Balinesisk grøn karry) - Pepes Tempeh (Tempeh kogt i bananblade med urter og krydderier) - Tempeh Manis (rørstegt Tempeh med sød sojasauce) - Gado Gado (grøntsagssalat med jordnøddedressing) - Kolak Pisang (braiseret banansaba i palmesukker-sovs) Udnyt og tilpas din oplevelse med tilføjelser fra tillægslisterne: kaffesmagning til traditionel massage. (nogle tilføjelser er kun tilgængelige for visse muligheder).

Includes

Afhentning og aflevering på hotellet Privat madlavningskursus Ingredienser 5-6 retter Forklæde og redskaber Polaroidkamera, 10 fotografier (hvis ekstraudstyr valgt) 1 times traditionel massage (hvis tillægsydelse valgt) 2 timers traditionel massage (hvis tillægsydelse valgt) Kvindelig guide (hvis tillægsydelse valgt) Tysktalende guide (hvis tillægsydelse valgt) Japansktalende guide (hvis tillægsydelse valgt) Koreansk-talende guide (hvis tillægsydelse valgt) Luwak kaffesmagning (hvis tillægsydelse valgt) Jungle Swing + kaffe (hvis tillægsydelse valgt)

Important Information

• Denne aktivitet foregår i et traditionelt balinesisk familiehjem. Respekter de lokale skikke, og følg din instruktørs vejledning til enhver tid. Kurset er praktisk; vær forberedt på at tilberede dine egne retter med hjælp fra kokken. Et besøg på et lokalt marked er inkluderet før madlavningstimen (markedets tilgængelighed kan variere afhængigt af tidspunktet på dagen og lokale regler). Du skal vælge din menu (standard eller vegetar) før kurset. Nogle retter kan indeholde krydderier, jordnødder, soja eller animalske produkter. Informer teamet på forhånd om eventuelle kostrestriktioner eller allergier. Børn skal være ledsaget af en voksen under hele aktiviteten.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet