Højdepunkter
- Besøg et traditionelt marked og udforsk autentisk balinesisk dagligliv
- Gå gennem naturskønne rismarker og lær om Subak-vandingssystemet
- Nyd en praktisk madlavningskursus med en lokal balinesisk kok
- Lær at lave traditionelle ofre i et familiekontor
- Nyd de retter, du tilbereder, i en afslappende og autentisk atmosfære
Beskrivelse
Oplev et autentisk balinesisk madlavningskursus i Ubud med denne immersive 'fra marked til bord' oplevelse. Kombination af kultur, natur og cuisine, denne rejse tilbyder mere end bare et madlavningskursus - det er en komplet introduktion til det ægte Bali.
Begynd din oplevelse med et besøg på et traditionelt balinesisk marked, hvor du vil udforske den livlige atmosfære af dagliglivet. Gå gennem farverige boder fyldt med friske grøntsager, urter, krydderier og lokale ingredienser, mens du lærer, hvordan balinesiske mennesker handler og forbereder deres måltider. Mød venlige lokale sælgere og få indsigt i den traditionelle madkultur.
Fortsæt til de smukke rismarker i Ubud for en afslappende gåtur omgivet af frodige grønne landskaber. Her vil du lære om Subak-vandingssystemet, en traditionel vandforvaltningsmetode, der afspejler Balis dybe forbindelse mellem natur og samfund. Denne fredelige indstilling giver et indblik i øens landbrugshistorie.
Derefter ankommer du til et traditionelt balinesisk familiekompleks, hvor du vil blive varmt modtaget af dine værter. Inden for et kulturelt miljø, der inkluderer et familietempel, er dette stedet, hvor din praktiske madlavningserfaring begynder. Guidet af en lokal kok vil du lære at forberede en række autentiske balinesiske retter ved hjælp af friske ingredienser og traditionelle madlavningsteknikker.
Under madlavningskurset vil du forberede en udvælgelse af autentiske balinesiske retter, herunder Sup Jamur (svampesuppe), Tempe Manis (sød stegt tempeh), Sayur Urap (blandede grøntsager med kokosnødde krydderier), Sate Lilit (balinesisk satay), Pepes Ikan (dampet fisk i bananblad), Nasi Kuning (gul ris), Perkedel Jagung (majsfritter), Sambal Matah (rå balinesisk sambal) og Dadar Gulung (rullet kokosnødde-pandekage dessert). Denne praktiske oplevelse giver dig mulighed for at deltage fuldt ud i hvert skridt af madlavningsprocessen.
Forbedr din kulturelle oplevelse ved at lære at lave traditionelle balinesiske ofre såsom Canang Sari og Kuwangen, lavet af kokosblade og dekoreret med farverige blomster. Disse ofre er en vigtig del af den daglige spirituelle liv i Bali.
Efter madlavningssessionen skal du nyde de lækre retter, du har forberedt, serveret som din frokost eller middag i en afslappet og autentisk indstilling.
Bemærk venligst, at morgen sessionen inkluderer det traditionelle marked besøg, mens eftermiddags sessionen fokuserer på rismarksoplevelsen og madlavningskurset.
Perfekt for madelsker, familier og rejsende, der søger en dybere kulturel oplevelse, tilbyder denne aktivitet en unik kombination af markedstur, rismarks gåtur og praktisk balinesisk madlavning på én uforglemmelig dag
Inkluderer
Hoteloverførsel (afhentningsmuligheder pakke)
Traditionelt marked besøg (kun morgen session)
Rismark trekking oplevelse
Praktisk balinesisk madlavningskursus
Alle ingredienser og madlavningsudstyr
Lokal kok og engelsktalende guide
Balinesisk tilbygning (Canang Sari)
Fuld måltid (frokost eller middag)
Mineralvand
Forsikring
Ekskluderer
Hoteloverførsel uden for Ubud-området
Personlige udgifter
Yderligere drikkevarer
Tips/gratuity (valgfrit)
Vigtig information
- Vegetariske og kostbehov tilgængelige efter anmodning
Ikke-krydret valgmuligheder kan arrangeres
Let annullering
Annuller op til 24 timer i forvejen for fuld refusion
