Highlights
- Exklusive Verkostung von sorgfältig ausgewähltem Matcha aus einer einzelnen Sorte
- Meistern Sie traditionelle Aufschäumtechniken und die Matcha-Zubereitung
- Fesselndes Tee-Erlebnis, inspiriert von der japanischen Tee-Kultur
Description
Entdecken Sie die Kunst und Kultur des japanischen Matcha bei einem interaktiven, praktischen Erlebnis, das sowohl für Anfänger als auch für Tee-Enthusiasten geeignet ist. Lernen Sie die Grundlagen der richtigen Matcha-Zubereitung, einschließlich der Techniken zum Sortieren und Aufschäumen.
Entdecken Sie die einzigartigen Eigenschaften des japanischen Matcha, indem Sie drei Matcha-Sorten Ihrer Wahl aus einer einzigen Sorte probieren, während Sie die Grundlagen der sensorischen Bewertung erlernen, einschließlich Aroma, Textur, Umami, Süße und Abgang. Gewinnen Sie ein tieferes Verständnis dafür, wie Sorte, Terroir und Verarbeitungsmethoden den Geschmack beeinflussen.
Setzen Sie Ihr Wissen in die Praxis um, indem Sie unter der Anleitung unseres Tee-Mixologen zwei verschiedene Matcha-Rezepte zubereiten. Runden Sie Ihr Erlebnis ab mit einer traditionellen Wagashi-Kombination, die sorgfältig ausgewählt wurde, um das Geschmacksprofil des Matcha zu ergänzen und Ihre Wertschätzung für die japanische Teekultur, das Handwerk und die Tradition zu vertiefen.
Includes
Matcha-Schlag-Workshop mit einem erfahrenen Tee-Barkeeper
Geführte sensorische Verkostung
Praktische Zubereitung von 2 Matcha-Rezepten
Traditionelle Wagashi-Verkostung
Nutzung aller Utensilien für die Teezeremonie und die Matcha-Zubereitung
Englischsprachiger Teemixologe
Interaktive Kleingruppentour
Steuern und Servicegebühren
Excludes
Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel
Sonstige Speisen und Getränke
Persönliche Ausgaben
Kauf von Matcha und Merchandise-Artikeln
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
