Highlights
- Erkunde einen traditionellen balinesischen Markt in Seminyak mit einem lokalen Koch
- Lerne direkt von balinesischen Köchen in entspannter, freundlicher Atmosphäre
- Perfekt für Alleinreisende, Paare, Familien und Gruppen
- Kultur, Essen und das Leben vor Ort in einem Erlebnis
Description
Tauche ein in das authentische kulinarische Erbe Balis mit einem Kochkurs und einer Markttour in Seminyak, einem interaktiven kulturellen Abenteuer für Feinschmecker, neugierige Reisende und alle, die die Insel jenseits ihrer Strände entdecken möchten. Diese Entdeckung kombiniert einen geführten Rundgang durch einen traditionellen balinesischen Markt mit einem interaktiven Kochkurs, der von einem lokalen Koch geleitet wird und eine komplette Reise vom Bauernhof bis zum Tisch bietet.
Dein Abenteuer beginnt am frühen Morgen auf einem geschäftigen lokalen Markt in der Nähe von Seminyak. Während du durch die bunten Stände schlenderst, stellt dir dein Guide die wichtigsten Zutaten der balinesischen Küche vor.
Nach dem Marktbesuch geht es weiter zu einem ruhigen Kochstudio, das sich oft in einem Garten oder einer Freiluftküche befindet und die Wärme und den Charme der balinesischen Gastfreundschaft widerspiegelt. Unter Anleitung eines erfahrenen Kochs lernst du, wie du ein komplettes balinesisches Menü mit mehreren Gängen mit traditionellen Techniken zubereitest.
Typische Rezepte sind:
1. Gewürzpaste für Meeresfrüchte / Base Be Pasih (orangefarben)
2. Gewürzpaste für Hühnchen / Base Be Siap (gelb)
3. Gebratenes Huhn im Bananenblatt (Ayam Betutu Bali)
4. Schweinefleisch in süßer Sojasauce (Be Celeng Base Manis)
5. Hühnchen-Satay (Sate Ayam)
6. Erdnusssauce (Basis-Satay)
7. Satay-Spieße mit gehackten Meeresfrüchten (Sate Lilit Ikan)
8. Gegrillter Fisch im Bananenblatt (Pepes Ikan)
9. Grüner Bohnensalat mit Hühnchen
10. Gemüsesalat in Erdnusssauce (Pecelan)
11. Süßer Mais-Kokos-Snack (Urab jagung)
12. Gebratener Reis mit Huhn (Nasi Goreng Ayam)
Includes
Markttour
Balinesischer Kochkurs
Morgentee (Eistee) und Willkommenssnack
Kochkurs mit Zertifikat
Rezeptbuch
Mittagessen
Kostenlose Abholung in Legian, Seminyak und Kuta
Important Information
- Bitte gib deine Kontaktnummer an und buche einen Tag vorher.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
