Highlights
- Impara a cucinare autentici piatti balinesi da chef locali.
- Prepara ogni piatto da zero utilizzando ingredienti locali freschissimi.
- Partecipa a una lezione di cucina pratica in una cucina tradizionale balinese.
- Scopri le erbe, le spezie e le tecniche di cottura tradizionali balinesi.
Description
Guidato da un simpatico chef del luogo, esplorerai la ricca storia della cucina balinese utilizzando erbe fresche, spezie aromatiche e ingredienti di provenienza locale. Dalla macinazione a mano della tradizionale salsa speziata alla preparazione di ogni piatto partendo da zero, scoprirai la vera essenza della cucina casalinga balinese.
Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, questa lezione pratica è pensata per essere divertente, interattiva e facile da seguire. Durante la sessione, apprenderai preziose tecniche di cucina, approfondimenti culturali e ricette che potrai ricreare a casa.
Dopo aver cucinato, rilassati e goditi il delizioso pasto che avete preparato insieme in un'atmosfera balinese calda e accogliente. Questa esperienza è perfetta per coppie, famiglie, viaggiatori solitari, amanti del cibo e chiunque desideri entrare in contatto con Bali attraverso le sue incredibili tradizioni culinarie.
Porta a casa qualcosa di più delle semplici ricette: ricordi indimenticabili, sapori autentici e un apprezzamento più profondo per la cultura balinese.
Menù:
Base tradizionale balinese (pasta di spezie)
* Base Gede (pasta di spezie tradizionale balinese)
Piatti principali
* Pollo satay con salsa di arachidi (Sate Ayam)
* Pollo alla griglia balinese (stile Ayam Betutu)
* Pesce pepes (pesce avvolto in foglie di banano)
* Pollo dolce alla soia (Ayam Kecap Bali)
Includes
Drink di benvenuto
Lezione di cucina pratica con uno chef balinese locale
Ingredienti freschi e attrezzatura per cucinare
Grembiule tradizionale durante la lezione
Ricettario
Pranzo o cena a base dei piatti che hai preparato
Prelievo gratuito con prenotazione minima di 2 persone (senza rientro) nelle zone di Nusa Dua, Jimbaran, Uluwatu, Kuta, Legian, Seminyak e Sanur
Important Information
- Presentati 15 minuti prima dell'inizio della lezione