Potato Head Beach Club

Potato Head Beach Club markeert zich als een van de prestigieuze locaties in Bali, tussen enkele van de beste restaurants, bars en winkels. 'We wilden iets origineels uit Indonesië creëren dat kon worden gezien en genoten door zowel het Indonesische als het internationale publiek,' zegt mede-eigenaar Ronald Akili.
'Het menu in Potato Head bistro is gebaseerd op nostalgische familiegerechten en persoonlijke herinneringen uit onze reizen. We hebben onze eigen collectie in het restaurant gezet, van het kunstwerk tot het meubilair. We willen dat mensen zien dat we onze ziel in elk project steken en dat we hen in ons leven hebben uitgenodigd,' voegt Ronald toe.
Sinds de opening van PHBC in 2010 hebben beide eigenaren talrijke internationale erkenningen ontvangen van verschillende publicaties en media. Bekend om zijn multiculturele mix van gastronomie, drankjes en entertainment die tegelijk muziek, kunst en mode omvat, heeft PHBC Bali en zijn bezoekers het beste van het eilandleven geboden met een onvergetelijke en plezierige ervaring.
PHBC biedt 3 restaurants, elk met een eigen onderscheidende persoonlijkheid. Potato Head Bistro serveert comfortfood geïnspireerd door internationale huisgemaakte recepten.  Lilin biedt een tapasselectie van Zuidoost-Aziatische keuken en keuzes van exotische verse zeevruchten als hoogtepunt. De reis is niet compleet zonder te genieten van de gerechten van Chef Take, gemaakt met passie en liefde.
Ontworpen door de gerenommeerde architect Andra Matin als een moderne interpretatie van het Colosseum, is de torenhoge elliptische gevel vervaardigd in het kenmerkende merk van Potato Head van mismatched 18e-eeuwse teakshutters, verzameld uit heel Indonesië. De strandbar en de 500 m2 groene grasmat die naar een infinity pool leidt, passen allemaal binnen een state-of-the-art amfitheater.<\/p>

Met drie duidelijk verschillende eetgelegenheden, een loungebar, infinity pool en een groot groen grasgebied, zoemt de hele plaats.  Op elk moment kunnen er mogelijk 500 gelijkgestemde mensen genieten van de geluiden van de resident DJ, die de hele ervaring verfijnt.
Het tapasmenu ziet er verrukkelijk uit, en het eten dat om je heen arriveert bevestigt dit. De cocktailkaart is weer een ander verhaal - nieuwe namen, nieuwe mixen, nieuwe kleuren.
Prijzen - Berry Mule 100000 IDR (11 USD), Mojito kost 95000 IDR (10 USD).  Reserveren is essentieel.
Keukens: Aziatisch, Frans, Internationaal
Goed voor: Romantisch, Bar Scene, Groepen, Speciale Gelegenheden, Klanten vermaken
Dineermogelijkheden: Ontbijt-Brunch, Lunchtijd, Diner, Reserveringen, Bezorgen, Na-uren<\/p>