Høydepunkter
- Besøk et tradisjonelt marked og utforsk autentisk balinesisk hverdagsliv
- Gå gjennom naturskjønne risfelt og lær om Subak-irrigasjonssystemet
- Nyt et praktisk matlagingskurs med en lokal balinesisk kokk
- Lær å lage tradisjonelle ofringer i et familiært miljø
- Smak på rettene du lager i en avslappende og autentisk atmosfære
Beskrivelse
Oppdag et autentisk balinesisk matlagingskurs i Ubud med denne immersive 'fra marked til bord' opplevelsen. Denne reisen kombinerer kultur, natur og mat, og tilbyr mer enn bare et matlagingskurs—det er en komplett introduksjon til det ekte Bali.
Begynn din opplevelse med å besøke et tradisjonelt balinesisk marked, hvor du vil utforske den livlige atmosfæren i hverdagen. Gå gjennom fargerike boder fylt med ferske grønnsaker, urter, krydder og lokale ingredienser mens du lærer hvordan balinesere handler og forbereder sine måltider. Møt vennlige lokale selgere og få innsikt i tradisjonell matkultur.
Fortsett til de vakre risfeltene i Ubud for en avslappende gåtur omgitt av frodige grønne landskap. Her vil du lære om Subak-irrigasjonssystemet, en tradisjonell vannforvaltningsmetode som gjenspeiler Balis dype forbindelse mellom natur og samfunn. Dette fredelige miljøet gir et effektivt innblikk i øyens landbruksarv.
Neste stopp er et tradisjonelt balinesisk familiested, hvor du vil bli varmt mottatt av vertene dine. I en kulturell setting som inkluderer et familiemtempel, er dette hvor din praktiske matlagingsopplevelse begynner. Veiledet av en lokal kokk, vil du lære å lage en rekke autentiske balinesiske retter ved bruk av ferske ingredienser og tradisjonelle matlagingsmetoder.
I løpet av matlagingskurset vil du lage et utvalg av autentiske balinesiske retter, inkludert Sup Jamur (soppsuppe), Tempe Manis (søt fritert tempeh), Sayur Urap (blandede grønnsaker med kokoskrydder), Sate Lilit (balinesisk satay), Pepes Ikan (dampet fisk i bananblad), Nasi Kuning (gul ris), Pergedel Jagung (maiskottler), Sambal Matah (rå balinesisk sambal), og Dadar Gulung (rullet kokosnøttpannekakedessert). Denne praktiske opplevelsen lar deg fullt ut delta i hvert trinn av matlagingsprosessen.
Forbedre din kulturelle opplevelse ved å lære hvordan man lager tradisjonelle balinesiske ofringer som Canang Sari og Kuwangen, laget av kokosblader og dekorert med fargerike blomster. Disse ofringene er en viktig del av det daglige åndelige livet på Bali.
Etter matlagingsøkten, nyt de deilige rettene du har laget, servert som lunsj eller middag i en avslappet og autentisk setting.
Vennligst merk at morgenøkten inkluderer besøket på det tradisjonelle markedet, mens ettermiddagssesjonen fokuserer på erfaren til risfelt og matlagingskurset.
Perfekt for matelskere, familier og reisende som søker en dypere kulturell opplevelse, tilbyr denne aktiviteten en unik kombinasjon av markedstur, risfeltvandring og praktisk balinesisk matlaging på en uforglemmelig dag.
Inkluderer
Henting og levering fra hotell (kun Ubud sentrum)
Besøk til tradisjonelt marked (kun morgenøkt)
Opplevelse av trekking i risfelt
Praktisk balinesisk matlagingskurs
Alle ingredienser og matlagingsutstyr
Lokal kokk og engelsktalende guide
Lage balinesiske ofringer (Canang Sari)
Fullt måltid (lunsj eller middag)
Mineralvann
Forsikring
Ekskluderer
Hotelltransfer utenfor Ubud-området
Personlige utgifter
Ekstra drikkevarer
Tips/veldedige bidrag (valgfritt)
Viktig informasjon
- Vegetariske og kostholdsmessige krav tilgjengelig på forespørsel
Ikke-krydrede alternativer kan arrangeres
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer i forveien for full refusjon
