Høydepunkter
- Besøk et tradisjonelt marked og utforsk autentisk balinesisk hverdagsliv
- Gå gjennom naturskjønne risfelt og lær om Subak-irrigasjonssystemet
- Nyt en praktisk matlagingskurs med en lokal balinesisk kokk
- Lær å lage tradisjonelle offergaver i en familiekompleks setting
- Smak på rettene du tilbereder i en avslappende og autentisk atmosfære
Beskrivelse
Oppdag et autentisk balinesisk matlagingskurs i Ubud med denne immersive “fra marked til bord” opplevelsen. Denne reisen kombinerer kultur, natur og matlaging, og tilbyr mer enn bare et matlagingskurs—det er en fullstendig introduksjon til det ekte Bali.
Begynn opplevelsen med et besøk til et tradisjonelt balinesisk marked, hvor du vil utforske den livlige atmosfæren av hverdagslivet. Gå gjennom fargerike boder fylt med ferske grønnsaker, urter, krydder og lokale ingredienser mens du lærer hvordan balineserne handler og forbereder sine måltider. Møt vennlige lokale leverandører og få innsikt i tradisjonell matkultur.
Fortsett til de vakre rismarkene i Ubud for en avslappende spasertur omfavnet av frodige grønne landskap. Her vil du lære om Subak-irrigasjonssystemet, en tradisjonell vannforvaltningsmetode som gjenspeiler Balis dype forbindelse mellom natur og samfunn. Denne fredelige settingen gir et glimt inn i øyas landbrukshistorie.
Neste stopp er en tradisjonell balinesisk familiekompleks, hvor du vil bli varmt mottatt av vertene dine. Plassert innenfor et kulturelt miljø som inkluderer et familietempel, er dette stedet hvor din praktiske matlagingsopplevelse begynner. Veiledet av en lokal kokk, vil du lære å forberede en rekke autentiske balinesiske retter ved bruk av ferske ingredienser og tradisjonelle matlagingsmetoder.
Under matlagingskurset vil du tilberede et utvalg av autentiske balinesiske retter, inkludert Sup Jamur (sopp-suppe), Tempe Manis (søt frityrstekt tempeh), Sayur Urap (blandede grønnsaker med kokos-krydder), Sate Lilit (balinesisk satay), Pepes Ikan (dampet fisk i bananblad), Nasi Kuning (gul ris), Perkedel Jagung (maisfritter), Sambal Matah (rå balinesisk sambal), og Dadar Gulung (rullet kokospannekakedessert). Denne praktiske opplevelsen lar deg fullt ut engasjere deg i hvert trinn av matlagingsprosessen.
Forbedre din kulturelle opplevelse ved å lære hvordan man lager tradisjonelle balinesiske offergaver som Canang Sari og Kuwangen, laget av kokusblader og dekorert med fargerike blomster. Disse offergavene er en viktig del av det daglige åndelige livet på Bali.
Etter matlagingsøkten, nyt de deilige rettene du har forberedt, servert som din lunsj eller middag i en avslappet og autentisk setting.
Vennligst merk at morgenøkten inkluderer det tradisjonelle markedbesøket, mens ettermiddagsøkten fokuserer på risfeltopplevelsen og matlagingskurset.
Perfekt for matelskere, familier og reisende som søker en dypere kulturell opplevelse, tilbyr denne aktiviteten en unik kombinasjon av markedstur, risfeltvandring og praktisk balinesisk matlaging på en uforglemmelig dag.
Inkluderer
Hotelltransport (hentealternativer)
Besøk på tradisjonelt marked (bare morgenøkt)
Erfaring med trekking i risfelt
Praktisk balinesisk matlagingskurs
Alle ingredienser og matlagingsutstyr
Lokal kokk og engelsktalende guide
Laging av balinesiske offergaver (Canang Sari)
Fullt måltid (lunsj eller middag)
Mineralvann
Forsikring
Ekskluderer
Hotelltransport utenfor Ubud området
Personlige utgifter
Tilleggsdrikker
Tips/gratuities (valgfritt)
Viktig informasjon
- Vegetariske og kostholdsbehov tilgjengelig på forespørsel
Ikke-krydrede alternativer kan ordnes
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer i forveien for full refusjon
