Najważniejsze
- Odwiedź lokalny rynek na Bali i wybierz własne świeże składniki.
- Gotuj różne autentyczne potrawy balijskie i odkryj tradycyjne smaki kuchni balijskiej
- Doświadcz kultury i tradycji balijskich w lokalnej wsi
- Skosztuj swojego własnego dzieła i zabierz resztę swoich potraw do domu po zajęciach.
- Wzbogacaj i dostosowuj doświadczenie za pomocą listy opcjonalnych dodatków
Opis
Dowiedz się, jak przygotować i ugotować tradycyjne, autentyczne danie balijskie podczas interaktywnych zajęć kulinarnych trwających 4 godziny w tradycyjnym balijskim domu. Odkryj wszystkie autentyczne zapachy i smaki balijskiego jedzenia, budząc swoją kulinarną kreatywność, odwiedź lokalny rynek i delektuj się smacznym jedzeniem balijskim po drodze.
Każda praktyczna klasa składa się z 5-6 pysznych przepisów, przygotowywanych w w pełni wyposażonym miejscu pracy. Uzyskaj fachowe nauczanie od cierpliwego i doświadczonego szefa kuchni. Kursy dostępne są rano lub po południu, a każdy z nich obejmuje 2 przerwy na degustację świeżych owoców tropikalnych z Bali oraz Loloh Cem Cem, jeden z najsłynniejszych domowych ziołowych napojów zdrowotnych.
Niezależnie od tego, czy wybierzesz wycieczkę poranną, czy popołudniową, zostaniesz zabrany do lokalnego rynku, aby wybrać składniki najlepszej jakości. Wróć do szkoły gotowania na powitalny napój i pokaz gotowania. Instruktor przygotuje potrawy, podczas gdy Ty będziesz obserwować.
Następnie czas przejść do kuchenek i zacząć gotować. Stwórz swoje dania, korzystając z licznych wskazówek i pomocy, aby upewnić się, że Twoja kuchnia balijska jest taka, jaka powinna być. Potem przejdź do jadalni i delektuj się potrawami, które przygotowałeś w swobodnej atmosferze.
Co będziesz gotować:
Standardowe Menu Niekatolickie:
- Podstawowy Sos Żółty i Sos Orzechowy z Warzywami
- Sate Lilit Bawi (Szaszłyki wieprzowe z grilla węglowego)
- Pepes Ikan (Ryba gotowana w liściach banana z ziołami i przyprawami)
- Kurczak Kare (Balijski smażony kurczak)
- Lawar Bali (Mieszanka warzyw, kokosa, mięsa, ziół i przypraw)
- Mie Goreng (Smażony Makaron)
- Kolak Pisang (Duszony banan saba w sosie z cukru palmowego)
Menu Wegetariańskie:
- Podstawowy Sos Żółty i Sos Orzechowy z Warzywami
- Zupa Warzywna Balijska (Balijski Zielony Curry)
- Pepes Tempeh (Tempeh gotowane w liściach banana z ziołami i przyprawami)
- Tempeh Manis (Smażony Tempeh z Słodkim Soją)
- Gado Gado (Sałatka warzywna z sosem orzechowym)
- Kolak Pisang (Duszony banan saba w sosie z cukru palmowego)
Wykorzystaj i dostosuj swoje doświadczenie za pomocą dodatków z listy dodatków: degustacja kawy do tradycyjnego masażu. (Niektóre dodatki są dostępne tylko dla niektórych opcji).
Zawiera
Odbiór i dowóz z hotelu
Prywatne zajęcia kulinarne
Składniki
5-6 potraw
Fartuch i naczynia
Aparat Polaroid, 10 zdjęć (jeśli wybrane dodatkowe)
1-godzinny tradycyjny masaż (jeśli wybrane dodatkowe)
2-godzinny tradycyjny masaż (jeśli wybrane dodatkowe)
Przewodnik kobiecy (jeśli wybrane dodatkowe)
Przewodnik mówiący po niemiecku (jeśli wybrane dodatkowe)
Przewodnik mówiący po japońsku (jeśli wybrane dodatkowe)
Przewodnik mówiący po koreańsku (jeśli wybrane dodatkowe)
Degustacja kawy Luwak (jeśli wybrane dodatkowe)
Huśtawka w dżungli + kawa (jeśli wybrane dodatkowe)
Nie zawiera
Napiwki
Wa żne Informacje
- Ta aktywność odbywa się w tradycyjnym balijskim domu rodzinnym. Proszę szanować lokalne zwyczaje i zawsze stosować się do wskazówek instruktora
- Zajęcia są praktyczne; bądź przygotowany na gotowanie swoich potraw z pomocą szefa kuchni
- Wizyta na lokalnym rynku jest wliczona przed sesją gotowania (dostępność rynku może się różnić w zależności od pory dnia i przepisów lokalnych)
- Wybór menu (standardowe lub wegetariańskie) musi być dokonany przed zajęciami
- Niektóre potrawy mogą zawierać przyprawy, orzeszki ziemne, soję lub produkty pochodzenia zwierzęcego. Proszę poinformować zespół z wyprzedzeniem o wszelkich ograniczeniach dietetycznych lub alergiach
- Dzieci muszą być ciągle towarzyszone przez dorosłych przez cały czas trwania aktywności
- Dopłata dotyczy, jeśli miejsce dostawy różni się od punktu odbioru
Łatwa anulacja
Anuluj do 24 godzin przedtem, aby uzyskać pełny zwrot
