Destaques
- Aprenda a fazer tempeh do zero com uma família local
- Cozinhe 8 pratos tradicionais indonésios usando receitas de família
- Descubra a história e a importância cultural do tempeh
- Desfrute de uma refeição partilhada com seus anfitriões e outros participantes
- Experimente a herança alimentar indonésia através da tradição familiar
Descrição
Comece sua experiência com uma introdução ao tempeh, explorando sua história, importância cultural e papel essencial na culinária indonésia do dia a dia. Aprenda como o tempeh tem sido tradicionalmente feito e utilizado nos lares indonésios há séculos.
Guiado passo a passo, participe no processo prático de confecção do tempeh a partir de amido, aprendendo os fundamentos da fermentação e métodos de preparação tradicionais.
Após entender como o tempeh é feito, continue na cozinha. Juntamente com seus anfitriões, cozinhe 8 pratos tradicionais indonésios, incluindo preparações clássicas de tempeh e outras receitas autênticas caseiras.
Todos os pratos são baseados em receitas de família herdadas, focando em misturas de especiarias tradicionais, técnicas de cocção e o equilíbrio de sabores que definem a culinária indonésia. A aula é interativa, descontraída e divertida, permitindo que você cozinhe lado a lado, faça perguntas e aprenda as histórias por trás de cada prato.
No final da experiência, reúna-se para desfrutar da refeição que você cozinhou em conjunto, assim como uma mesa de família em uma casa indonésia. Esta refeição partilhada é uma parte importante da experiência, oferecendo um momento para se conectar, relaxar e desfrutar da hospitalidade indonésia.
Inclui
Snacks de boas-vindas que são bolos e petiscos indonésios
Chá e café de boas-vindas
Introdução ao conhecimento do tempeh
Confecção prática de tempeh
Cozinhando 8 pratos tradicionais indonésios
Almoço partilhado com o menu dos pratos que cozinhamos
Informação Importante
- Ideal para amantes da comida e viajantes culturais
Experimente a herança alimentar indonésia através da tradição familiar
Aula de culinária interativa e descontraída
Cancelamento fácil
Cancele até 24 horas antes para um reembolso total
