Destaques
- Experiencie a magia de uma quinta na selva ao anoitecer, longe das multidões da cidade
- Colha legumes e especiarias orgânicas frescas diretamente do jardim
- Cozinhe um autêntico jantar balinês de 6 pratos (opções veganas disponíveis)
- Desfrute de um estilo de jantar relaxado 'cozinhar-comer-cozinhar-comer' com pratos frescos e quentes
- Receba um livro de receitas digital e impresso para levar para casa
Descrição
Escape do calor e da agitação do centro de Ubud para uma noite tranquila nas terras altas de Taro. A sua jornada culinária começa com um conveniente transporte a partir do ponto de encontro em Ubud às 16:00. À medida que deixa a cidade para trás, sentirá o ar ficar mais fresco e a atmosfera mais calma. Ao chegar à Taman Dukuh Organic Farm, você será recebido com café ou chá balinês quente enquanto o sol começa a se pôr sobre a aldeia.
Orientado pelo seu chef especialista, você explorará a exuberante propriedade orgânica para aprender os segredos da agricultura balinesa sustentável. Esta é uma verdadeira experiência do campo à mesa: você irá escolher pessoalmente seus próprios ingredientes frescos—como feijão comprido, pimentas e capim-limão—diretamente da fonte. Na suave luz do final da tarde, esta colheita o conecta profundamente à terra e aos alimentos que está prestes a criar.
Entre na nossa cozinha tradicional ao ar livre para sua aula prática de culinária. Acreditamos que a comida tem um sabor melhor quando é fresca, por isso seguimos um estilo único 'Cozinhar-Comer-Cozinhar-Comer'. Você irá triturar especiarias para a Base Gede (pasta de especiarias), cozinhar seus aperitivos e sentar-se para saboreá-los imediatamente enquanto estão quentes e crocantes. Este ritmo relaxado permite que você converse com seu chef e outros viajantes sem se sentir apressado. Você retornará à sua estação para preparar os pratos principais e a sobremesa.
A noite culmina em um grande jantar em estilo familiar. Saboreie o banquete de 6 pratos que você criou—seja você tenha escolhido o menu Regular, Vegetariano ou Vegano—cercado pela sinfonia da natureza. Aproveite os sons dos grilos e rãs, e outros sons da natureza durante a noite. É a mistura perfeita de um workshop educativo e um jantar cultural no campo.
Inclui
Instrutor de culinária e guia que fala inglês
Serviço de transporte de ida e volta do ponto de encontro em Ubud
Bebida de boas-vindas (café, chá ou bebida de ervas) e lanches tradicionais
Tour guiado pela quinta orgânica e colheita de legumes
Aula de culinária prática Jantar balinês completo de 6 pratos
Água mineral Livro de receitas (Digital e Impresso)
Informações Importantes
- Mosquitos: Como estamos localizados em um ambiente de selva exuberante, insetos estão presentes. Fornecemos repelente natural, mas recomendamos trazer o seu, caso você seja sensível a picadas.
Requisitos Dietéticos: Atendemos a opções Veganas, Vegetarianas, Sem Glúten e outras alergias. Por favor, informe-nos no momento da reserva.
Temperatura: A quinta está localizada nas terras altas (Taro), portanto, as noites podem ser mais frescas do que no centro de Ubud. Um casaco leve é recomendado.
Transferências: O transporte gratuito de ida e volta está incluído apenas para o ponto de encontro em Ubud. O transporte de Canggu, Seminyak ou Kuta incorrerá em uma taxa adicional em dinheiro a ser paga ao motorista.
Cancelamento fácil
Cancele com até 24 horas de antecedência para um reembolso total
