Основные моменты
- Узнайте, как сделать темпе с нуля с местной семьей
- Приготовьте 8 традиционных индонезийских блюд, используя семейные рецепты
- Узнайте о истории и культурной значимости темпе
- Наслаждайтесь совместным приемом пищи с вашими хозяевами и другими участниками
- Ощутите индонезийское кулинарное наследие через семейные традиции
Описание
Начните свой опыт с введения в темпе, исследуя его историю, культурное значение и важную роль в повседневной индонезийской кухне. Узнайте, как темпе традиционно готовится и используется в индонезийских домах на протяжении веков.
Под руководством поэтапно участвуйте в практическом процессе приготовления темпе из крахмала, изучая основы ферментации и традиционные методы подготовки.
После того, как вы поймете, как делается темпе, продолжите в кухне. Вместе с вашими хозяевами приготовьте 8 традиционных индонезийских блюд, включая классические приготовления темпе и другие аутентичные домашние рецепты.
Все блюда основаны на семейных рецептах, сосредотачиваясь на традиционных смесях специй, кулинарных техниках и балансе вкусов, определяющих индонезийскую кухню. Занятие интерактивное, непринужденное и веселое, что позволяет вам готовить бок о бок, задавать вопросы и узнавать истории каждого блюда.
В конце опыта соберитесь, чтобы насладиться вместе приготовленным блюдом, как за семейным столом в индонезийском доме. Эта общая трапеза является важной частью опыта, предлагая момент для связи, расслабления и наслаждения индонезийским гостеприимством.
Включает
Приветственные закуски, которые представляют собой индонезийские торты и закуски
Приветственный чай и кофе
Введение в знания о темпе
Практическое изготовление темпе
Приготовление 8 традиционных индонезийских блюд
Совместный обед с меню блюд, которые мы готовим
Важная информация
- Идеально для любителей еды и культурных путешественников
Ощутите индонезийское кулинарное наследие через семейные традиции
Интерактивный и расслабляющий кулинарный класс
Легкое отмена
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата
