Основные моменты
- Почувствуйте магию джунглей на ферме на закате, вдали от городских толп
- Соберите свежие органические овощи и специи прямо из сада
- Приготовьте полноценный 6-блюдный аутентичный балийский ужин (доступны веганские опции)
- Наслаждайтесь расслабленным стилем ужина 'готовь-ешь-готуешь-ешь' с свежими горячими блюдами
- Получите цифровую книгу рецептов и печатную версию, чтобы забрать с собой
Описание
Избегите жары и суеты центрального Убуда для спокойного вечера на высокогорье Таро. Ваше кулинарное путешествие начинается с удобного трансфера от места встречи в Убуде в 16:00. Уходя из города, вы почувствуете, как воздух становится прохладнее, а атмосфера спокойнее. По прибытии на органическую ферму Таман Дукух вас встретят с теплым балийским кофе или чаем, в то время как солнце начинает садиться над деревней.
Под руководством вашего опытного шеф-повара вы исследуете зеленую органическую ферму, чтобы узнать секреты устойчивого балийского сельского хозяйства. Это подлинный опыт «от фермы до стола»: вы будете собирать свежие ингредиенты — такие как длинные бобы, чили и лимонграсс — прямо с источника. В мягком свете позднего вечера этот урожай глубоко связывает вас с землёй и едой, которую вы собираетесь приготовить.
Шагните в нашу традиционную открытую кухню для практического урока кулинарии. Мы считаем, что еда наилучшим образом воспринимается, когда она свежая, поэтому мы следуем уникальному стилю «Готовь-ешь-готуешь-ешь». Вы будете толочь специи для Base Gede (специи), готовить закуски и садиться, чтобы насладиться ими сразу, пока они горячие и хрустящие. Этот расслабленный темп позволяет общаться с вашим поваром и другими путешественниками, не чувствуя спешки. Затем вы вернетесь на свое рабочее место, чтобы приготовить основные блюда и десерт.
Вечер завершится грандиозным семейным ужином. Наслаждайтесь 6-блюдным пиром, который вы создали, будь то обычное, вегетарианское или веганское меню, окруженное симфонией природы. Наслаждайтесь звуками кузнечиков и лягушек и другими звуками природы в течение ночи. Это идеальное сочетание образовательного мастер-класса и культурного ужина на природе.
Включает
Инструктор по кулинарии и гид, говорящий на английском
Трансфер на обратном пути от пункта встречи в Убуде
Приветственный напиток (кофе, чай или травяной напиток) и традиционные закуски
Экскурсия по органической ферме и сбор овощей
Практический кулинарный класс Полноценный 6-блюдный балийский ужин
Минеральная вода Книга рецептов (цифровая и печатная)
Важная информация
- Комары: Поскольку мы находимся в живописной джунглевой среде, насекомые присутствуют. Мы предоставляем натуральный репеллент, но рекомендуем взять с собой свой, если вы чувствительны к укусам.
Диетические требования: Мы предоставляем услуги для веганов, вегетарианцев, безглютеновых рационов и других аллергий. Пожалуйста, сообщите нам об этом при бронировании.
Температура: Ферма расположена в горах (Таро), поэтому вечера могут быть прохладнее, чем в центре Убуда. Рекомендуется легкая куртка.
Трансферы: Бесплатный трансфер и возврат включены только для пункта встречи в Убуде. Трансферы из Чангу, Семинияка или Куты требуют дополнительной платы наличными, которую необходимо оплатить водителю.
Легкое отмена
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата
