Mai Tai
Tahitian Küche
Auf einen Blick
Mai Tai Canggu wurde von drei Freunden gegründet, die stolz darauf sind, die authentischen Aromen Polynesiens direkt aus dem Pazifik nach Bali zu bringen. Das Trio hinter Mai Tai umfasst Damien, der mehr als 20 Jahre in Tahiti gelebt hat und dort eine Leidenschaft für das Fischen und Kochen entwickelt hat. Sie wählen sorgfältig den frischesten Fang des Tages aus, um all Ihre Fischgelüste zu stillen. Polynesische Küche ist weltweit nicht sehr bekannt, aber sobald Sie es probieren, versprechen wir Ihnen, dass Sie süchtig werden.
Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus rohem Fisch, der auf viele verschiedene Arten zubereitet wird. Einige unserer Favoriten sind die Carpaccio, die Ahi Poke und eines der Signature-Gerichte; der rohe Thunfisch, mariniert in Kokosmilch und Limette. Mai Tai bietet auch einige gekochte Variationen für Menschen an, die nicht so gerne rohen Fisch essen, wie Fish and Chips oder Thunfisch im Wok. Für die Fleischliebhaber brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, denn es gibt eine Reihe von Gerichten, die auch Ihre Gelüste stillen! Und für unsere veganen Freunde gibt es eine Vielzahl farbenfroher und gesunder Gemüse-Carpaccios. Was die Desserts betrifft, warum nicht ein einzigartiges tahitianisches Dessert genießen (diese finden Sie nirgendwo sonst in Bali), selbstgemachte Bounty-Bällchen oder einige der zuckerfreien Leckereien wie das Chia-Parfait oder die Mangomousse. Die Getränkewahl umfasst gesunde Säfte und Smoothies sowie lokale Kombucha, und alle Kaffeeoptionen sind verfügbar. Mai Tai hat auch eine schöne Auswahl an französischen Weinen, und ihr exquisiter hausgemachter Punsch wird Sie an einen schönen tahitianischen Strand entführen.