Destacados
- Visita un mercado local en Bali y elige tus propios ingredientes frescos.
- Cocina varios platos auténticos balineses y descubre los sabores tradicionales de la cocina balinesa.
- Experimenta la cultura y tradiciones balinesas en una aldea local.
- Prueba tu propia creación y lleva el resto de tus platos a casa después de la clase.
- Mejora y personaliza la experiencia con una lista de complementos opcionales.
Descripción
Aprende a preparar y cocinar un plato auténtico tradicional balinés durante una divertida e interactiva clase de cocina de 4 horas en una casa balinesa tradicional. Descubre todos los olores y sabores auténticos de la comida balinesa mientras despiertas tu creatividad culinaria, visitas un mercado local y disfrutas de mucha comida balinesa sabrosa en el camino.
Cada clase práctica consta de 5-6 recetas deliciosas, preparadas en un espacio de trabajo totalmente equipado. Recibe lecciones de un chef paciente y experimentado. Los cursos están disponibles por la mañana o por la tarde, cada uno incluye 2 pausas para degustar fruta tropical fresca de Bali y Loloh Cem Cem, una de las famosas bebidas herbales caseras saludables.
Ya sea que elijas el tour de la mañana o de la tarde, te llevarán a explorar un mercado local para seleccionar los ingredientes de mejor calidad. Regresa a la escuela de cocina para una bebida de bienvenida y una demostración de cocina. El instructor preparará los platos, mientras tú observas.
Entonces es hora de pasar a las cocinas y comenzar a cocinar. Crea tus platos, con mucha asistencia y consejos para asegurar que tu cocina balinesa esté tal como debe ser. A continuación, dirígete al área de comedor y disfruta de los platos que preparaste en un ambiente informal.
Lo que estarás cocinando:
Menú estándar no vegetariano:
- Salsa Amarilla Básica y Salsa de Cacahuate con Verduras
- Sate Lilit Bawi (Pinchos de Cerdo a la Parrilla)
- Pepes Ikan (Pescado Cocido en Hojas de Plátano con Hierbas y Especias)
- Pollo Kare (Pollo Frito Balinés)
- Lawar Bali (Mezcla de Verduras, Coco, Carne, Hierbas y Especias)
- Mie Goreng (Fideos Fritos)
- Kolak Pisang (Plátano saba estofado en salsa de azúcar de palma)
Menú vegetariano:
- Salsa Amarilla Básica y Salsa de Cacahuate con Verduras
- Sopa de Verduras Balinesa (Curry Verde Balinés)
- Pepes Tempeh (Tempeh Cocido en Hojas de Plátano con Hierbas y Especias)
- Tempeh Manis (Tempeh Salteado con Salsa de Soja Dulce)
- Gado Gado (Ensalada de Verduras con Aderezo de Cacahuate)
- Kolak Pisang (Plátano saba estofado en salsa de azúcar de palma)
Aprovecha y personaliza tu experiencia con complementos de listados de complementos: degustación de café a masaje tradicional. (Algunos complementos solo están disponibles para algunas opciones).
Incluye
Recogida y devolución en el hotel
Clase de cocina privada
Ingredientes
5-6 platos
Delantal y utensilios
Cámara Polaroid, 10 fotografías (si se selecciona complemento)
Masaje tradicional de 1 hora (si se selecciona complemento)
Masaje tradicional de 2 horas (si se selecciona complemento)
Guía femenina (si se selecciona complemento)
Guía de habla alemana (si se selecciona complemento)
Guía de habla japonesa (si se selecciona complemento)
Guía de habla coreana (si se selecciona complemento)
Degustación de café Luwak (si se selecciona complemento)
Columpio en la selva + café (si se selecciona complemento)
Excluye
Propinas
Información importante
- Esta actividad tiene lugar en una casa familiar balinesa tradicional. Por favor respeta las costumbres locales y sigue siempre la orientación de tu instructor.
- La clase es práctica; prepárate para cocinar tus propios platos con la ayuda del chef.
- Se incluye una visita a un mercado local antes de la sesión de cocina (la disponibilidad del mercado puede variar según la hora del día y las regulaciones locales).
- La elección del menú (estándar o vegetariano) debe seleccionarse antes de la clase.
- Algunos platos pueden contener especias, cacahuetes, soja o productos animales. Por favor informa al equipo con anticipación sobre cualquier restricción dietética o alergias.
- Los niños deben estar acompañados por un adulto durante toda la actividad.
- Se aplicará un recargo si la ubicación de la entrega difiere del punto de recogida.
Cancelación fácil
Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo.
