Aspectos destacados
- Visita un mercado tradicional y explora la auténtica vida diaria balinesa
- Camina a través de campos de arroz pintorescos y aprende sobre el sistema de riego Subak
- Disfruta de una clase de cocina práctica con un chef balinés local
- Aprende a hacer ofrendas tradicionales en un entorno familiar
- Sazona los platos que preparas en un ambiente relajante y auténtico
Descripción
Descubre una auténtica clase de cocina balinesa en Ubud con esta experiencia inmersiva “del mercado a la mesa”. Combinando cultura, naturaleza y cocina, este viaje ofrece más que solo una clase de cocina; es una introducción completa a la verdadera Bali.
Comienza tu experiencia con una visita a un mercado balinés tradicional, donde explorarás la vibrante atmósfera de la vida diaria. Camina por coloridos puestos llenos de verduras frescas, hierbas, especias e ingredientes locales mientras aprendes cómo los balineses compran y preparan sus comidas. Conoce a amables vendedores locales y obtén información sobre la cultura alimentaria tradicional.
Continúa hacia los hermosos campos de arroz de Ubud para un relajante paseo rodeado de paisajes verdes exuberantes. Aquí aprenderás sobre el sistema de riego Subak, un método tradicional de gestión del agua que refleja la profunda conexión de Bali entre la naturaleza y la comunidad. Este entorno pacífico ofrece una visión del patrimonio agrícola de la isla.
A continuación, llega a un complejo familiar balinés tradicional, donde serás recibido calurosamente por tus anfitriones. Situado dentro de un entorno cultural que incluye un templo familiar, aquí es donde comienza tu experiencia práctica de cocina. Guiado por un chef local, aprenderás a preparar una variedad de platos balineses auténticos utilizando ingredientes frescos y técnicas de cocina tradicionales.
Durante la clase de cocina, prepararás una selección de platos balineses auténticos, incluyendo Sup Jamur (sopa de champiñones), Tempe Manis (tempe frito dulce), Sayur Urap (verduras mixtas con especias de coco), Sate Lilit (sate balinés), Pepes Ikan (pescado al vapor en hoja de plátano), Nasi Kuning (arroz amarillo), Perkedel Jagung (buñuelos de maíz), Sambal Matah (sambal balinés crudo) y Dadar Gulung (postre de crepas de coco). Esta experiencia práctica te permite participar completamente en cada paso del proceso de cocina.
Mejora tu experiencia cultural aprendiendo a hacer ofrendas balinesas tradicionales como Canang Sari y Kuwangen, elaboradas con hojas de coco y decoradas con flores coloridas. Estas ofrendas son una parte importante de la vida espiritual diaria en Bali.
Después de la sesión de cocina, disfruta de los deliciosos platos que has preparado, servidos como tu almuerzo o cena en un entorno relajado y auténtico.
Ten en cuenta que la sesión de la mañana incluye la visita al mercado tradicional, mientras que la sesión de la tarde se centra en la experiencia de los campos de arroz y la clase de cocina.
Perfecto para amantes de la comida, familias, y viajeros que buscan una experiencia cultural más profunda, esta actividad ofrece una combinación única de recorrido por el mercado, paseo por los campos de arroz, y cocina balinesa práctica en un día inolvidable.
Incluye
Traslado desde el hotel (paquete de opciones de recogida)
Visita al mercado tradicional (solo sesión de mañana)
Experiencia de caminata por los campos de arroz
Clase de cocina balinesa práctica
Todos los ingredientes y utensilios de cocina
Chef local y guía de habla inglesa
Elaboración de ofrendas balinesas (Canang Sari)
Comida completa (almuerzo o cena)
Agua mineral
Seguro
No incluye
Traslado desde el hotel fuera del área de Ubud
Gastos personales
Bebidas adicionales
Propinas (opcional)
Información importante
- Requisitos vegetarianos y dietéticos disponibles a pedido
Opciones no picantes pueden ser organizadas
Cancelación fácil
Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo
