Highlights
- Explora un mercado tradicional balinés en Seminyak con un chef local
- Aprende directamente de chefs balineses en un ambiente relajado y agradable
- Perfecto para viajeros en solitario, parejas, familias y grupos
- Combina cultura, comida y vida local en una sola experiencia
Description
Sumérgete en el auténtico patrimonio culinario de Bali con una clase de cocina y un tour por el mercado en Seminyak, una aventura cultural práctica diseñada para amantes de la comida, viajeros curiosos y cualquiera que quiera descubrir la isla más allá de sus playas. Esta experiencia combina un paseo guiado por un mercado balinés tradicional con una sesión de cocina interactiva dirigida por un chef local, ofreciendo un viaje completo de la granja a la mesa.
Tu aventura comienza a primera hora de la mañana en un bullicioso mercado local cerca de Seminyak. Mientras paseas por las hileras de coloridos puestos, tu guía te presentará los ingredientes esenciales utilizados en la cocina balinesa.
Después de la visita al mercado, te dirigirás a un tranquilo estudio de cocina, a menudo situado en un jardín o en una cocina al aire libre, diseñado para reflejar la calidez y el encanto de la hospitalidad balinesa. Bajo la dirección de un chef experto, aprenderás a preparar una comida balinesa completa de varios platos utilizando técnicas tradicionales.
Las recetas típicas incluyen:
1. Pasta de especias para marisco / Base Be Pasih (de color naranja)
2. Pasta de especias para pollo / Base Be Siap (de aspecto amarillo)
3. Pollo asado en hoja de plátano (Ayam Betutu Bali)
4. Cerdo en salsa de soja dulce (Be Celeng Base Manis)
5. Pollo satay (sate ayam)
6. Salsa de cacahuete (base sate)
7. Satay de marisco picado (sate lilit ikan)
8. Pescado a la parrilla en hoja de plátano (pepes ikan)
9. Ensalada de judías verdes con pollo
10. Ensalada de verduras con salsa de cacahuete (pecelan)
11. Aperitivo de coco y maíz dulce (Urab jagung)
12. Arroz frito con pollo (nasi goreng ayam)
Includes
Visita al mercado
Clase de cocina balinesa
Té helado y aperitivo de bienvenida
Clase de cocina con certificado
Libro de recetas
Almuerzo
Recogida gratuita en Legian, Seminyak y Kuta
Important Information
- Indica tu número de contacto y reserva con al menos 1 día de antelación
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