Destacados
- Experimenta la magia de una granja en la jungla al atardecer, lejos de las multitudes de la ciudad
- Cosecha verduras y especias orgánicas frescas directamente del jardín
- Cocina una auténtica cena balinesa completa de 6 platos (opciones veganas disponibles)
- Disfruta de un estilo de comida relajado 'cocinar-comer-cocinar-comer' con platos frescos y calientes
- Recibe un libro de recetas digital y una copia impresa para llevar a casa
Descripción
Escapa del calor y el bullicio del centro de Ubud para una tranquila noche en las tierras altas de Taro. Tu viaje culinario comienza con una conveniente recogida en el punto de encuentro de Ubud a las 4:00 PM. A medida que dejas la ciudad atrás, sentirás que el aire se enfría y la atmósfera se calma. Al llegar a la Granja Orgánica Taman Dukuh, serás recibido con café o té balinés caliente mientras el sol comienza a descender sobre el pueblo.
Guiado por tu chef experto, explorarás la exuberante finca orgánica para aprender los secretos de la agricultura balinesa sostenible. Esta es una verdadera experiencia de la granja a la mesa: seleccionarás tus propios ingredientes frescos—como judías largas, chiles y hierba de limón—directamente de la fuente. A la luz suave de la tarde, esta cosecha te conecta profundamente con la tierra y la comida que estás a punto de crear.
Entra en nuestra cocina tradicional al aire libre para tu lección de cocina práctica. Creemos que la comida sabe mejor cuando está fresca, así que seguimos un estilo único de 'Cocinar-Comer-Cocinar-Comer'. Triturarás especias para el Base Gede (pasta de especias), cocinarás tus entrantes y te sentarás a disfrutarlos inmediatamente mientras estén calientes y crujientes. Este ritmo relajado te permite charlar con tu chef y compañeros viajeros sin sentirte apresurado. Luego regresarás a tu estación para preparar los platos principales y el postre.
La noche culmina en una gran cena estilo familiar. Saborea el banquete de 6 platos que creaste—ya sea que hayas elegido el menú Regular, Vegetariano o Vegano—rodeado por la sinfonía de la naturaleza. Disfruta de los sonidos de los grillos y las ranas, y otros sonidos de la naturaleza durante la noche. Es la combinación perfecta de un taller educativo y una cena cultural en el campo.
Incluye
Instructor y guía de cocina de habla inglesa
Servicio de transporte de ida y vuelta desde el punto de encuentro de Ubud
Bebida de bienvenida (café, té o bebida herbal) y bocadillos tradicionales
Recorrido guiado por la granja orgánica y cosecha de verduras
Clase de cocina práctica Cena balinesa completa de 6 platos
Agua mineral Libro de recetas (Digital e Impreso)
Información Importante
- Mosquitos: Como estamos ubicados en un entorno de jungla exuberante, los insectos están presentes. Proporcionamos repelente natural, pero recomendamos traer el tuyo si eres sensible a las picaduras.
Requisitos Dietéticos: Atendemos a opciones Veganas, Vegetarianas, Sin Gluten y otras alergias. Por favor infórmanos en el momento de la reserva.
Temperatura: La granja está ubicada en las tierras altas (Taro), por lo que las noches pueden ser más frescas que en el centro de Ubud. Se recomienda llevar una chaqueta liviana.
Traslados: La recogida y devolución gratuitas están incluidas solo para el punto de encuentro de Ubud. Las recogidas desde Canggu, Seminyak o Kuta incurren en un cargo adicional en efectivo pagadero al conductor.
Cancelación fácil
Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo