Highlights
- Plongez-vous dans la culture balinaise avec un cours de cuisine pratique
- Visitez un marché traditionnel et apprenez-en davantage sur les ingrédients et les épices locaux
- Explorez une rizière et découvrez le système d'irrigation subak
- Découvrez le concept des bâtiments balinais et la vie de famille
- Préparez une offrande traditionnelle et découvrez sa signification
Description
Commencez votre expérience par une visite d'un marché traditionnel balinais. Découvrez les ingrédients locaux tels que le riz, les épices, les fruits, les légumes, le poisson et la viande. Découvrez les activités quotidiennes des Balinais et la signification des offrandes dans leur culture. Ensuite, rendez-vous dans une rizière pour découvrir le système d'irrigation traditionnel « Subak » et le processus de plantation et de récolte du riz. Découvrez le mode de vie des Balinais et leur lien avec la terre.
Visitez une maison balinaise et découvrez les concepts architecturaux et les règles de vie d'une famille traditionnelle. Découvrez la philosophie derrière le Canang Sari, une offrande quotidienne faite en signe de gratitude envers les dieux.
Enfin, participez à un cours de cuisine où vous apprendrez à préparer des plats traditionnels balinais. Obtenez des explications détaillées sur les ingrédients et préparez une sauce traditionnelle appelée Base Gede/Base Rajang, utilisée comme base pour de nombreux plats. Dégustez les plats que vous avez préparés et savourez les saveurs de Bali.
Includes
Transfert depuis votre hôtel (forfait avec options de prise en charge)
Visite du marché traditionnel (séance du matin uniquement)
Visite d'une rizière
Explication de la maison balinaise et du concept de vie
Préparation d'offrandes et philosophie du Canang Sari
Cours de cuisine avec explication détaillée des ingrédients et préparation d'une sauce traditionnelle
Excludes
Frais personnels, pourboires
Important Information
- Aucune visite du marché n'est prévue pour le cours de l'après-midi, car le marché est déjà fermé
L'activité implique de la marche, il est donc recommandé de porter des chaussures confortables.
Les participants découvriront la culture et les pratiques culinaires balinaises.
Cette activité est adaptée à tous les âges.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
