ハイライト
- 教師とウブドでの料理教室
- 12品のメニューの料理教室
- 料理教室でウブドの地元の人々と出会う
説明
ウブドの田舎とジャングルにある料理教室に参加して、バリの料理の伝統を発見しましょう。ホテルでのピックアップ後、ユニークなウブド市場に向かい、香りの万華鏡に迎えられます(注意:午前のクラスツアーのみ)
ガイドに招待され、ここでエキゾチックな野菜、ハーブ、スパイスを揃えた小さな出店を見て回り、地元の業者と交流し、使用される全ての食材について学び、バリの地元の料理の遺産について深い理解を得ます。
クラスのために新鮮な食材を選んだ後、美しい稲作地に近い緑豊かな環境の中にある魅力的な料理学校に向かい、バリの料理の秘密を紹介してくれる地元のバリのシェフに迎えられます。
袖をまくりあげて、芳香のカレーから風味豊かなサテ、口の中でとろけるデザートまで、伝統料理に飛び込みましょう。スパイスを混ぜ合わせる技術や野菜を正確に切る技術を学び、適切な料理技術を習得します。
料理をしながら、各料理の背後にある文化的な意味を発見し、バリ社会における食と伝統のつながりへの理解を深めましょう。小規模なクラスサイズで個別の注意を受けることができるので、質問をしたり、スキルを磨いたりすることができます。
料理の楽しみが完成したら、テーブルに集まり、自分の労働の成果を楽しみましょう。料理した美味しい料理を楽しみながら、他の食べ物愛好家と話や笑いを共有します。さようならの前に、料理の旅を記念する修了証を受け取りましょう。
含まれているもの
ウブドエリアへの無料シャトルサービス
ミネラルボトル
レシピのコピー
ウェルカムドリンク
含まれないもの
何かを買うためのお金
簡単なキャンセル
24時間前までキャンセルすると全額返金