Highlights
- 本格的な「Umah Bali Kuno」で料理を作り、文化を深く理解しましょう。
- バリ島の伝統的な料理を6～8品、最初から作り方をご習得ください。
- 伝統的で静かな家族の環境で、ご自分の手料理をお楽しみください。
Description
美しい歴史的建造物「ウマ・バリ・クノ」で開催される本格的な料理教室で、バリ文化の中心に足を踏み入れてみませんか。この実践的な料理アドベンチャーは、家族連れ、カップル、グループの皆様に最適です。島の伝統の味をお楽しみください。
本物のバリ島を体験してください。旅は、古いヴィラの敷地内で、温かく伝統的なバリ式の歓迎から始まります。ここでは、伝説のベースジェネップ（バリ島のスパイスペースト）を作るための必須のスパイスやハーブなど、バリ島の味の基礎となるものをご紹介いたします。
実践的な料理の旅（Aktivitas Berurutan）をお楽しみください。
ウェルカム＆スパイストーク：まずはさわやかなドリンクをお楽しみください。バリ料理の主な食材と、世代を超えて受け継がれる料理の哲学をご紹介いたします。
準備（ミズンプラス）：伝統的な道具を使って、新鮮なオーガニック食材を切ったり挽いたりしてみましょう。さまざまな前菜、主菜、伝統的なデザートを作る本格的な方法を学ぶことができます。
料理：フレンドリーで知識豊富な地元シェフの指導のもと、サテ・リリット（挽肉シーフード/チキンサテ）、トゥム・アヤム（バナナの葉で蒸した鶏肉）、爽やかなサユール・ウラブ（すりおろしたココナッツを使ったミックス野菜サラダ）など、定番料理の作り方を習得していただきます。
ごちそうと家族の時間：最後に、素晴らしいヴィラにある共用テーブルを囲んで、ご自身で作った素晴らしいバリ島のごちそうをお楽しみください。本当にやりがいのある、忘れられない家族のような食事をお楽しみください。
このクラスの特別な点は何でしょうか？一般的な観光客向けの料理教室とは異なり、本物のバリ島の古い家で行われるこの体験では、伝統的な敷地構造や日常生活に関する深い文化的洞察を得ることができます。料理を作るだけでなく、バリ島の精神との思い出に残るつながりを得ることができます。満腹になったら、バリの文化への理解を深め、ご自宅で魔法のような料理を再現できるデジタルレシピブックをお持ち帰りください！
Includes
ガイド付きバリ料理実践教室（約3～4時間）
すべて新鮮で、有機栽培の、高品質な食材をご用意しております
ウェルカムドリンク（例：さわやかなハーブティーまたはジュース）をお楽しみください
美味しいコース料理のバリ島風ランチまたはディナー（ご用意いただいたごちそう）
ミネラルウォーターをご用意いたします
伝統的な調理器具とエプロンをご利用いただけます
バリ島の地元シェフによる専門的な指導を受けられます
持ち帰り可能なデジタルレシピブック（PDF）をご用意しております
バリ島の文化と伝統的な家屋構造（ウマ・バリ・クノ）についての洞察をご提供いたします
参加証明書をお渡しいたします
Excludes
ホテル送迎サービスは追加料金でご利用いただけます（ご要望に応じてご利用いただけます。詳細については重要な情報をご覧ください）
アルコール飲料（ビールやワインなど）
チップ（任意）
個人的な出費はご自身の負担となります
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
