バリ島：家庭でのプライベートバリ料理教室

ハイライト

• バリのローカルマーケットを訪れ、新鮮な食材を自分で選びます。
• 本格的なバリ料理の様々な料理を作り、伝統的な味わいを体験。
• 地元の村でバリの文化と伝統を体感。
• 自分で作った料理を味わい、残りはお持ち帰りいただけます。
• オプションの追加体験で、より充実した内容にカスタマイズ可能。

説明

伝統的なバリの家庭での楽しい4時間のインタラクティブな料理教室で、本格的なバリ料理の調理方法を学びましょう。バリ料理の本物の香りと味を発見し、料理への創造力を刺激。ローカルマーケットを訪れて新鮮な食材を選びながら、多彩な美味しいバリ料理を楽しめます。 各実習クラスでは5〜6品のレシピを、設備の整った調理スペースで作ります。忍耐強く経験豊富なシェフから専門的な指導を受けられます。午前・午後のクラスがあり、どちらも2回の休憩で新鮮なバリのトロピカルフルーツや健康志向の自家製ハーブ飲料「ロロ・チェムチェム」を試飲します。 午前または午後のツアーを選ぶと、まず地元の市場へ案内され、最高品質の食材を選びます。調理学校に戻ると歓迎ドリンクと料理デモンストレーションがあります。インストラクターが料理を準備する様子を観察した後、料理に挑戦します。 次に、コンロの前に立ち、シェフのアドバイスを受けながら料理を作ります。最後はダイニングエリアでカジュアルな雰囲気の中、あなたが作った料理を味わいましょう。 作る料理内容: 標準ノンベジタリアンメニュー: - ベーシックイエローソースとピーナッツソース添え野菜 - サテ・リリット・バビ（炭火焼き豚串） - ペペス・イカン（バナナの葉で包んだ魚のハーブ＆スパイス蒸し） - チキン・カレー（バリ風フライドチキン） - ラワール・バリ（野菜・ココナッツ・肉・ハーブ・スパイスのミックス） - ミー・ゴレン（炒め麺） - コラク・ピサン（パームシュガーソースで煮たサバババナナ） ベジタリアンメニュー: - ベーシックイエローソースとピーナッツソース添え野菜 - バリ風野菜スープ（バリグリーンカレー） - ペペス・テンペ（バナナの葉で包んだテンペのハーブ＆スパイス蒸し） - テンペ・マニス（甘い醤油で炒めたテンペ） - ガドガド（ピーナッツドレッシングの野菜サラダ） - コラク・ピサン（パームシュガーソースで煮たサバババナナ） エクストラでコーヒーテイスティングや伝統マッサージなどのオプション追加も可能です（一部オプションは条件付き）。

含まれるもの

ホテル送迎 プライベート料理教室 食材 5〜6品の料理 エプロンと調理器具 ポラロイドカメラと写真10枚（オプション選択時） 1時間の伝統マッサージ（オプション選択時） 2時間の伝統マッサージ（オプション選択時） 女性ガイド（オプション選択時） ドイツ語ガイド（オプション選択時） 日本語ガイド（オプション選択時） 韓国語ガイド（オプション選択時） ルワックコーヒーテイスティング（オプション選択時） ジャングルスイング＋コーヒー（オプション選択時）

重要な情報

• このアクティビティは伝統的なバリの家庭で行われます。現地の習慣を尊重し、インストラクターの指示に従ってください。手を動かして自分で料理を作ります。料理教室前にローカルマーケットを訪れますが、市場の営業状況は時間帯や現地規則により異なる場合があります。メニュー（標準メニューまたはベジタリアン）は事前に選択してください。一部の料理にはスパイス、ピーナッツ、大豆、動物性食材が含まれる場合がありますので、食事制限やアレルギーは早めにお知らせください。子供は必ず保護者の同伴が必要です。

キャンセルポリシー

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