Potato Head Beach Club
Bali
At a glance
Potato Head Beach Club setter sitt preg som et av Balis prestisjefylte steder blant noen av de beste restaurantene, barene og detaljhandelsutsalgene. 'Vi ønsket å skape noe originalt fra Indonesia som kunne sees og nytes av både indonesiske og internasjonale besøkende,' sier medeier Ronald Akili.
'Menyene i Potato Head bistro er basert på nostalgiske hjemmelagde oppskrifter og personlige minner fra våre reiser. Vi har satt vår egen samling i restauranten, fra kunstverk til møbler. Vi vil at folk skal se at vi legger vår sjel i hvert prosjekt og at vi har invitert dem inn i livene våre,' legger Ronald til.
Siden PHBCs åpning i 2010 har begge eierne fått en rekke internasjonale anerkjennelser fra ulike publikasjoner og medier. Kjent for sin multikulturelle blanding av gastronomi, libasjoner og underholdning som samtidig inkluderer musikk, kunst og mote, har PHBC gitt Bali og dets besøkende det beste av øylivet med en minneverdig og morsom opplevelse.
PHBC tilbyr 3 restauranter, hver med sin egen distinkte personlighet. Potato Head Bistro serverer komfortmat inspirert av internasjonale hjemmelagde oppskrifter. Lilin tilbyr et tapasutvalg av sørøstasiatisk mat og valg av eksotiske sjømatretter som hovedfokus. Reisen er ikke komplett uten å smake på rettene til Kokk Take, laget med lidenskap og kjærlighet.
Designet av den anerkjente arkitekten Andra Matin som en moderne versjon av Colosseum, er den tårnende elliptiske fasaden laget av Potato Heads karakteristiske feilmatchende teakvinduer fra 1700-tallet samlet fra hele Indonesia. Strandbaren og den 500 m2 store smaragdgressplenen som leder til et infinity-pool passer perfekt innenfor et toppmoderne amfiteater.<\/p>
Denne plassen dekker tre distinkte spisealternativer, loungebar, infinity-pool og et stort frodig gressområde, og hele stedet summer. Til enhver tid kan det være muligens 500 likesinnede mennesker som nyter lydene fra hus-DJ-en, som polerer hele opplevelsen.
Tapasmenyen ser fristende ut, og maten som ankommer rundt deg bekrefter det. Cocktailmenyen er en annen historie - nye navn, nye mikser, nye farger.
Prisene - Berry Mule 100000 IDR (11 USD), Mojito koster 95000 IDR (10 USD). Booking er nødvendig.
Kjøkken: Asiatisk, Fransk, Internasjonal
Godt for: Romantisk, Bar Scene, Grupper, Spesielle Anledninger, Underholding av kunder
Spisealternativer: Frokost-Brunch, Lunch Sted, Middag, Reservasjoner, Levering, Etter timer.<\/p>
