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Explora a vibrante cena gastronómica de Bali com um tour gastronómico de rua com 15 pratos icónicos como Satay Lilit e Babi Guling. Experimenta a cultura local através de sabores autênticos, mercados e doces.

Highlights

• Explora 15 comidas de rua balinesas de renome neste tour gastronómico
• Prova o Satay Lilit, peixe picado grelhado em palitos de erva-limão.
• Desfruta do ardente Sambal Matah, um sambal cru e picante que desperta o teu sentido
• Saboreia doces como os bolinhos de banana Pisang Goreng e muito mais
• Desfruta do ardente Sambal Matah, um sambal cru e picante que desperta os teus sentidos

Description

Bem-vindo à vibrante cena culinária de Bali, onde os aromas sedutores da comida de rua tradicional enchem o ar e os ingredientes coloridos cativam os teus sentidos. A nossa extravagância de comida de rua de Bali, com curadoria de especialistas, convida-te a explorar a rica tapeçaria de sabores da ilha, com cada prato a contar a sua própria história. Ao longo deste tour imersivo, provarás até 15 das mais adoradas comidas de rua balinesas, oferecendo um verdadeiro sabor da herança gastronómica da ilha. Ao iniciarmos a nossa viagem, prepara-te para te deliciares com um Satay Lilit de fazer crescer água na boca, um peixe picado deliciosamente condimentado, enrolado em palitos de erva-limão e grelhado na perfeição. A nossa primeira paragem dá o mote para as delícias culinárias que se seguirão. A partir daí, vamos provar o famoso lado ardente de Bali com Sambal Matah, um prato fresco e picante de sambal cru que despertará os teus sentidos e preparará o teu paladar para novas aventuras. Continuamos a nossa exploração culinária com o icónico Babi Guling, o famoso leitão assado de Bali, com uma infusão de especiarias e ervas aromáticas. Uma paragem num warung local dar-te-á a oportunidade de veres chefs habilidosos a esculpir suculentas fatias, um verdadeiro espetáculo da cozinha balinesa. Como complemento, saboreia um prato de Ayam Betutu, um frango suculento marinado em especiarias ricas, depois embrulhado em folhas de bananeira e cozinhado lentamente até ficar tenro. A seguir, atravessamos mercados movimentados para descobrir o Nasi Campur, uma refeição balinesa por excelência com uma variedade de sabores num único prato: arroz fofo cozido a vapor rodeado de carnes grelhadas, legumes picantes e sambals saborosos. Também poderás saborear o Lawar, uma mistura única de carne picada, coco e especiarias, muitas vezes realçada por uma variedade de legumes frescos que mudam com as estações. Nenhum tour gastronómico de rua balinês estaria completo sem provares as suas bancas de doces. Deliciar-nos-emos com os Pisang Goreng, deliciosos bolinhos de banana que são os favoritos dos habitantes locais, juntamente com os Dadar Gulung, crepes de pandan verde vibrante recheados com uma mistura doce de coco e açúcar de palma. Estas deliciosas iguarias são a conclusão perfeita para a nossa exploração da rica e diversificada cena gastronómica de rua de Bali. Junta-te a nós nesta viagem inesquecível pelas ruas de Bali. Para além dos sabores e cheiros autênticos, irás conhecer a cultura vibrante da ilha através dos seus restaurantes locais - locais onde as histórias de tradição, família e comunidade são carinhosamente tecidas em cada prato. Concebido tanto para os amantes da gastronomia como para os entusiastas da cultura, este tour promete um banquete para os sentidos e para o coração, assegurando que o teu tempo em Bali será apreciado muito depois da última dentada.

Includes

Amostras de até 15 pratos Guia de turismo Água mineral Serviço de busca no hotel (se a opção de transfer for selecionada) Transporte (se a opção de transfer for selecionada) Taxas de ingresso

Important Information

• No Mercado Noturno de Gianyar, em Bali, mergulha numa autêntica viagem culinária balinesa. Este animado 'pasar malam' é onde os habitantes locais se entregam aos sabores, não aos cafés modernos. Prova o icónico Babi Guling, o aromático Sate Lilit e o estaladiço Ayam Betutu. Desfruta do doce Pisang Rai e do Jaja Bali. Saboreia o Tempe Mendoan e o refrescante Es Daluman. Experimenta o reconfortante Bubur Injin, o saboroso Martabak e a crocante Lumpia para um verdadeiro sabor de Bali. Prepara-te para os níveis de especiarias balinesas para evitar a barriga de Bali! O mercado pulsa com sons e aromas vibrantes, oferecendo uma experiência local genuína. Esta é uma excursão partilhada, por isso, reserva um intervalo de 15-20 minutos para o levantamento. Se seleccionares a opção de recolha, o nome do teu motorista e o número da matrícula serão partilhados no dia anterior ao tour de 1 dia (D-1). Para reservas de última hora, os detalhes serão fornecidos logo que possível. Esta excursão é a melhor para fazer durante a tua estadia em Ubud. Fica a 30 minutos de carro do local. Nota: não é adequado para vegetarianos ou veganos, uma vez que muitos pratos incluem carne.

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