Kultur og historie Familievenlige aktiviteter Ture For voksne Uddannelsesaktiviteter Markeder, basarer og souker

Oplev Balis smage, farver og kultur på en rundtur på et balinesisk marked og et madlavningskursus i Kuta – et kulinarisk eventyr, der giver dig indblik i øens autentiske madtraditioner

Highlights

• Udforsk et traditionelt balinesisk marked i Kuta med en lokal kok
• Lær om lokale ingredienser, krydderier og madlavningstraditioner
• Praktisk madlavningskursus i et køkken i balinesisk stil
• Lav og nyd flere autentiske balinesiske retter

Description

Denne aktivitet er perfekt for madelskere og rejsende, der søger en dybere kulturel oplevelse. Den tager dig fra det pulserende lokale marked til køkkenet, hvor du lærer at tilberede lækre balinesiske retter med friske, lokalt fremskaffede ingredienser. Din rejse begynder med et guidet besøg på et traditionelt balinesisk marked i Kuta. Sammen med din venlige lokale kok udforsker du rækker af farverige boder fyldt med tropiske frugter, aromatiske krydderier, friske urter og lokale råvarer. Kokken fortæller om ingredienserne, hvordan de traditionelt bruges, og hvordan balineserne shopper og laver mad i hverdagen. Du får også mulighed for at snakke med lokale sælgere, smage på eksotiske ingredienser og vælge friske råvarer til din madlavning Efter markedsbesøget tager du til et hyggeligt køkken i balinesisk stil i nærheden, hvor du bliver budt velkommen med en forfriskende drink. Under vejledning af din kok/instruktør lærer du trin for trin at tilberede flere autentiske balinesiske retter, såsom krydderipasta til skaldyr, krydderipasta til kylling, stegt kylling i bananblad (Ayam betutu), svinekød i sød sojasauce, kyllingesatay, peanutsauce, hakket skaldyrssatay (sate lilit ikan), grillet fisk i bananblad (pepes ikan), grønne bønnesalat med kylling, grøntsagssalat i peanutsauce, sød majs-kokosnødssnack, stegt ris med kylling. Under hele kurset bruger du traditionelle madlavningsteknikker som at kværne krydderier med morter og støder og balancere søde, krydrede og salte smage – essensen af det balinesiske køkken. Når maden er færdig, sætter I jer ned og nyder jeres hjemmelavede festmåltid sammen, omgivet af jeres værters varme gæstfrihed. Denne oplevelse er velegnet til alle niveauer, fra begyndere til erfarne kokke, og giver dig en uforglemmelig måde at opleve Bali på gennem øens mennesker, mad og smage

Includes

Markedstur Balinesisk madlavningskursus Morgente (iste) og velkomstsnack Madlavningskursus med certifikat Opskriftsbog Frokost Gratis afhentning i Legian, Seminyak og Kuta-området

Important Information

• Giv os dit telefonnummer, og book mindst 1 dag før

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet