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Apprenez à cuisiner des plats balinais avec des ingrédients frais en compagnie de chefs experts. Découvrez les saveurs de la cuisine balinaise dans le cadre magnifique d'une ferme biologique.

Highlights

• Profitez d'une expérience de cuisine balinaise entièrement pratique, du début à la fin.
• Cuisinez 6 repas balinais authentiques
• Rencontrez des habitants et découvrez l'hospitalité chaleureuse du peuple balinais.
• Connectez-vous avec la nature en cueillant vos propres légumes dans notre jardin.
• Une expérience mémorable avec notre chef local sympathique et plein d'humour

Description

Découvrez le vrai Bali grâce à notre cours de cuisine, où vous apprendrez à cuisiner d'authentiques plats balinais. Visitez les marchés locaux animés et voyez comment les Balinais achètent des ingrédients frais chaque jour. Rejoignez-nous dans notre école de cuisine à la ferme biologique pour une session informative et détendue. Notre sympathique chef vous guidera pas à pas pour vous permettre d'apprendre et d'apprécier l'expérience. À la fin du cours, asseyez-vous et régalez-vous des délicieux plats que vous avez préparés, sachant que vous avez acquis un aperçu du riche patrimoine culinaire de Bali. Menu régulier 6 cours : Apprenez à préparer un repas savoureux avec du poulet au curry balinais, des brochettes de porc traditionnelles et du thon à la sauce crue. Explorez l'art de préparer une salade verte mélangée avec de la noix de coco et des épices, ainsi que du tempe aigre-doux. Terminez votre voyage culinaire avec des beignets de banane croustillants et du riz noir au lait pour le dessert. Menu végétarien 6 plats : Découvrez la richesse de la cuisine végétarienne balinaise avec des plats comme le curry de tempe, les légumes cuits à la vapeur avec une sauce aux cacahuètes et le maïs frit avec des épices balinaises. Terminez votre expérience culinaire en maîtrisant l'art de préparer des beignets de banane et du pudding de riz noir pour le dessert. Cours avancé 8-10 : Faites passer vos compétences culinaires au niveau supérieur grâce au cours avancé de Bali Farm Cooking. Ce cours est idéal pour les amateurs de cuisine désireux d'approfondir le monde riche et savoureux de la cuisine balinaise.

Includes

Transport en voiture climatisée (depuis le lieu de rendez-vous à Ubud) Visites des marchés locaux (cours du matin uniquement) Visite d'une ferme biologique et récolte de certains ingrédients Cours de cuisine pratique Livre de recettes (format PDF téléchargeable) Eau minérale, café ou thé pendant le cours Repas Boissons non alcoolisées et bière (disponibles à l'achat)

Important Information

• Veuillez noter qu'il s'agit d'une expérience en petit groupe, avec un maximum de 14 personnes. Chaque poste de cuisson est partagé entre 2 personnes.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral