Steakhouse Restaurants dans Bali

La scène de steak à Bali pourrait vous surprendre. Ce n'est pas seulement une question de stations balnéaires chères et de pièges à touristes. Si vous vous aventurez à Seminyak ou Canggu, vous trouverez des endroits où le steak vaut réellement le déplacement. Des lieux comme Three Monkeys à Ubud servent du Wagyu nourri à l'herbe qui fond dans la bouche, tandis qu'à Jimbaran, le Warung de Made propose un ribeye étonnamment savoureux qui ne vous ruinera pas.

Et attention : les meilleurs steaks viennent généralement avec des touches locales que vous ne trouverez pas chez vous. Pensez à du sambal ou des épices balinaises frottées directement dans la viande. Ne vous attendez pas ici à du simple sel et poivre. De plus, si vous rêvez d'un bon steak avec un verre de rouge approprié, bonne chance pour trouver un warung local miteux qui sert du vin ; vous voudrez choisir parmi des endroits avec une bonne sélection de vins comme The Fat Mermaid à Canggu.

Oh, et essayez de passer un soir en semaine. Les restaurants ont tendance à se détendre à ce moment-là, donc le service est plus personnel et vous pouvez vraiment profiter de la nourriture sans l'ambiance habituellement occupée. Si vous avez envie de quelque chose de différent mais que vous voulez toujours votre dose de viande, certaines steakhouses offrent des options fumées ou mijotées qui valent vraiment la peine d'être essayées.