サンドイッチ に Bali

バリでおいしいサンドイッチを探しているなら、一般的なハンバーガーとフライドポテトだけではないことにすぐ気づくでしょう。この島は、カフェや小さな店舗に隠れた、本当に美味しいサンドイッチで静かに評判を築いてきました。チャンギューやウブドのようなエリアには、地元の人や外国人が、質や風味を妥協しないしっかりとした新鮮なサンドイッチを求めて訪れるスポットがあります。

私が何度も戻るお気に入りの一つは、チャンギューのデウス・エクス・マキナです。雰囲気だけでなく、すべての正しい要素を備えた彼らの豚バラのバインミーも魅力です。パリッとした漬物野菜、スパイシーなマヨネーズ、そして新鮮なバゲットの忘れがたい噛み応え。このほかにも、ウブドの日曜日のマーケットで時折見かけるレンダン・サンドイッチのような地元のバリ風アレンジも見逃さないでください。信じてください、意外に美味しいです。

ここでアドバイスをひとつ：乾季に訪れるなら、早朝がサンドイッチを手に入れるのに最適な時間です。正午の暑さが始まる前に、混雑し始める前に取りに行くと良いでしょう。また、一部のカフェでは自家製のサワードウを焼いていますので、私のようなパン好きなら見つけてみてください。サンドイッチはバリの代表的な料理ではありませんが、少し探せばパンチが効いた宝石のようなものが見つかるでしょう。