Alchemy
バリ
概要
'アルケミーは、地球を愛し、木を抱きしめるダウンシフターたちがバリで出会ったときに始まりました。私たちは、生の食材とそれがそれぞれの生活にもたらした癒しへの愛で結びつきました。'
エレナ
アルケミーは、オーガニックで地元の生のビーガン料理のメニューを提供する、バリ初の100%生のビーガンカフェです。全ての料理はキッチンで新鮮に用意され、精製された砂糖、小麦粉、乳製品、小麦、化学添加物は一切使用していません。
アルケミーにとって食べることは自由についてです。食べ物はあなたを幸せにするべきです。賢く食べることは芸術であり、純粋な楽しみ、共有、笑い、健康、そして栄養です。日々の制約、5コースの重い食事、カロリー計算、罪悪感、ダイエット、レタスの葉やデザートを諦めるのを忘れて、アルケミーで心を込めて食べましょう。
