Cuca Restaurant
バリ
Cucasは魅力的なスナックを提供します:美味しく、多様で手頃な価格です。 'ワールドタパス'は、最高で新鮮な地元の食材を抱きしめる独特の西洋風のカテゴリーで提供されます。
全てのタパスカテゴリーをお試しください:インスパイア、チチャス、セビーチェ、そしてプディング。あるいは「シェフおまかせコース」(テーブル全体でシェア)を注文してください。 Rp. 480,000++ / 人(4種のタパス、デザート、そして彼ら独自の消化剤 'Cuca Brews' を含みます)。
料理はインドネシアよりも西洋に寄っていますが、すべての料理はインドネシアで見つけられる食材のみを使って作られています。パンクン・トマテを試してみてください。カリッとした薄切りの素朴なパンがアイオリとトマトチャツネと共に提供されます。 BBQタコは、アジアのガスパチョ、スライスしたリンゴ、キャラメリゼしたカリフラワー、スイートコーンと共に提供されます。 また、ガンバス・ア・ラ・プランチャ、バリの海塩を振りかけたグリルしたトラ虎エビや、赤キャベツ、ゴマダスト、レモンバジルの葉と一緒に提供されるクリスピーフライドチキンもお試しください。