Sardine

美しい竹の構造に収められたサルディンレストランは、果てしない田んぼの風景と生きた竹、スイレンの池を見下ろすペティテンゲットにあり、古きバリを完璧に保ち、シンプルな喜びを提供します。この竹は美しさだけでなく、環境にも優しい構造を作り出し、田んぼは地元の農家によって日々大切に手入れされているため、サルディンは完璧な夕日を楽しむのに理想的なレストランです。<\/p>\r\n\r\n

バリ島に休暇で魅了され、オーナーのパスカルとピカは滞在することを決め、サルディンを設立して美味しい新鮮な食材と飲み物を提供しました。『クイジーヌ・デュ・ソレイユ』は、美味しく、健康的で、バリの暑い気候に合う軽やかさを合わせ持っています。新鮮な海の幸と自家栽培のオーガニック野菜のみを使用し、サルディンの料理は、ジンバランの漁村への毎朝の早い出漁の成果に基づいて、日々変わります。野菜やハーブはベドゥグルの山村にある自家製のオーガニック菜園で育てられており、サルディンで提供される料理は、まさに庭からのフレッシュな味わいです。エキゾチックな飲み物や地元の酒であるアラックのカクテルが豊富に揃う賑やかなバーと、日中寝そべることができるデイベッドを備えた屋外ラウンジでは、田んぼの美しい景色が楽しめます。<\/p>\r\n\r\n

サルディンにはブティックも併設されており、サルディンのスタイルを自宅に持ち帰ることができるホームウェアを販売しています。<\/p>