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オン・ファイヤー・ナイト料理教室 ポーク・リブ、サテ・バリニーズ・レシピ
2 Reviewsバリ料理体験 焚き火の暖かさに包まれながら、忘れられない夜の料理教室に参加しませんか。美味しい豚肉料理でバリ料理の芸術の世界に飛び込みましょう。
Highlights
- 裏庭の雰囲気
- 新鮮な食材
- バリンゼのレシピ
Description
何を学ぶか 1.ポークリブの完璧なグリル ポークリブのマリネとグリルの作り方をステップ・バイ・ステップでご紹介します。バリのスパイス、醤油、ニンニク、ショウガ、蜂蜜をブレンドした、甘くて香ばしいマリネ液の作り方を学びます。直火でじっくり焼くことで、柔らかくジューシーで旨味たっぷりのリブに仕上がる。 2.バリ風ポークサテ（サテ・バビ） バリの定番料理、ポークサテの作り方をご紹介。この料理は、ターメリック、ニンニク、エシャロット、レモングラスで味付けした豚肉をマリネするところから始まります。マリネした豚肉を串に刺し、焚き火で香ばしく焼く。伝統的なスパイシー・ピーナッツ・ソースを添えれば、このサテはたまらない！Includes
送迎付き ホテルまでお迎えにあがります ' 調理器具 料理材料 ソフトドリンクImportant Information
- 雨天時は屋外となるため、日程変更またはキャンセルとなる可能性が高い。
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