Boek topervaringen en rondleidingen in Bali:

Als u op het laatste moment uw reis naar Bali boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder staan enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Een kleine lokale Italiaanse tip

Als je van de gebaande toeristenpaden afwijkt, vind je echt kleinschalige, familiegerunde Italiaanse plekken waar de chef misschien uit Italië is gekomen. Ze zetten meestal niet met grote letters ‘authentiek Italiaans’ op de gevel, maar hun keuken is echt. Ik ga bijvoorbeeld graag naar Capricciosa in Sanur voor hun dagelijks verse pastagerechten. Het is een plek die niet veel bezoekers kennen, dus de sfeer is relaxed en de prijzen eerlijk. Let ook op het regenseizoen in Bali, want dan hebben sommige restaurants midweekse aanbiedingen om het rustig te houden – een perfect moment om van een lekkere Italiaanse maaltijd te genieten zonder drukte en zonder torenhoge prijzen.

En nog iets, als je de aller-verse ingrediënten wilt, bezoek dan eens de ochtendmarkten in de buurt van Sanur. Sommige Italiaanse chefs halen daar hun groente en vis, waardoor ze lokale producten verwerken in Italiaanse recepten op een manier die alleen Bali kan bieden.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Italiaans eten in Bali? Hier is wat de locals vaak willen weten.

Ja! Je vindt er niet heel veel, maar plekken zoals Bottega Italiana in Seminyak serveren verse focaccia en cannoli die me doen denken aan ochtenden in Florence. Ze bakken ter plekke, dus het brood is altijd vers en krokant.
Niet echt. Veel Italiaanse restaurants hier bieden glutenvrije opties aan, vooral in populaire gebieden zoals Ubud en Seminyak. Vraag er gewoon naar bij het reserveren, want niet alle plekken hebben glutenvrije pasta standaard klaar staan tijdens drukke uren.
Als je echte houtovenpizza zoekt, ga dan naar Massimo in Canggu. Hun oven is geïmporteerd uit Italië en de pizza’s zijn dun, licht verkoold en precies lekker chewy. Zeker mijn favoriete plek.
Dat kan zeker, maar je moet restaurants wel met zorg kiezen. De meeste plekken wisselen kaas of pasta graag in voor veganistische alternatieven, en plekken zoals Gelato Secrets hebben verrassend goede vegan ijsjes.
Italiaanse maaltijden zijn meestal iets duurder dan lokale warungs, maar niet over de top. Je betaalt wat meer voor geïmporteerde kazen en wijnen. Het is een mooi evenwicht als je kiest voor gedeelde gerechten en huiswijnen.

Verken Restaurants Categorieën

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Bali maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.