Bridges
Ubud, Bali
Расположенный в очаровательной деревне Убуд в одном из самых экзотических мест, с видом на тропические джунгли и реку Вос, этот ресторан на берегу реки предлагает деликатесы с Востока и Запада. Также доступно изысканное дегустационное меню, а также разнообразные вегетарианские опции.
Bridges также является домом для Divine, лучшего винного и коктейльного бара Убуда у реки. Наслаждайтесь отличными винами, удивительной барной едой и захватывающим видом. В магазине вина представлено около 350 марок, что является одним из самых обширных винных списков на Бали.
Ресторан был спроектирован и построен Тйокордой Геде Ока Арта Арданой Сукавати (Тйок Эйс) в совместном проекте с его братом Тйокордой Геде Путра Сукавати, и ему 27 лет. Ранее он назывался Bridge Caf8. Многоуровневый ресторан стал свидетелем роста Убуда на протяжении многих лет.
В 2008 году ресторан был передан двум старшим сыновьям Тйокорде Геде Агунгу Ичино Сукавати (Тйок Агунг) и Тйокорде Геде Дхарме Путра Сукавати, оба из которых окончили университеты за границей.
Под управлением Клода Шуинарда место было полностью переработано за девять месяцев и открыло свои двери 9 декабря 2010 года. С тех пор Bridges принимает гостей со всего мира и стал первоклассным направлением на Бали. Это идеальное место для встреч, для отдыха и также для небольших удовольствий.