Еще не то, что вы ищете?

Используйте фильтры, чтобы уточнить запрос или исследуйте категории ниже.


Забронировать Впечатления и Туры в Bali:

Если вы бронируете свой путешествие в Bali в последний момент, мы вас прикроем. Ниже представлены некоторые из лучших туров и впечатлений.

Просмотреть все впечатления

Настоящие советы от местных по морепродуктам

Если хотите морепродукты без лишних заморочек, обходите туристические ловушки и заходите в местные варунги в Сануре или возле рынка Пасар Крененг. Советую Варунг Бу Ми в Сануре — там готовят рыбу на гриле по вашему заказу с острым самбалом на гарнир. Дешево, свежо и очень вкусно. А если окажетесь в Джимбаране, приходите до заката — места быстро заполняются, а заказы, сделанные рано, готовятся из сегодняшнего улова, так что рыба будет максимально свежей.

Одна вещь, которую я понял, живя здесь: всегда спрашивайте, как поймали рыбу и откуда она. Некоторые места подают выращенную в фермерах рыбу, у которой нет настоящего морского вкуса. Дикая рыба лучше, особенно для простых блюд на гриле. И если видите много местных, едящих в каком-то месте, это обычно хороший знак — доверяйте их выбору больше, чем красочным меню.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о морепродуктах на Бали? Вот ответы от человека, который здесь живёт уже некоторое время.

В целом, я бы был осторожен. Некоторые места подают сашими и севиче, но свежесть очень разнится. Лучше выбирать известные заведения с хорошими отзывами или заказывать блюда, приготовленные термически, если есть сомнения.
Бухта Джимбаран — классическое место для жареной рыбы прямо на пляже. Менега Кафе — местный фаворит с очень свежей рыбой и отличным самбалом. Просто приходите пораньше, чтобы занять хорошее место!
Определённо. Варанги в стиле "варунг", особенно в Сануре или возле рынков Денпасара, предлагают очень свежие морепродукты по ценам, которые платят местные. За свои деньги вы получите гораздо больше рыбы, чем в туристических местах.
Большинство мест не очень строго относятся к аллергиям, поэтому лучше быть ясным и конкретным. Морепродукты часто жарят или готовят с пряностями, и повара обычно хорошо знают свои ингредиенты, так что просто спросите!
Сухой сезон, с апреля по октябрь, обычно приносит лучшую рыбу, поскольку моря спокойнее и рыбаки ловят каждый день. В сезон дождей некоторые виды рыбы сложнее найти, но местные блюда часто готовят из других свежих ингредиентов.
Да! Если хотите попробовать что-то необычное, попробуйте лавара икана (рыбный салат с кокосом и специями) или самбал матах с жареной рыбой. Это балийские блюда, которых не встретишь в типичных меню.

Изучите категории Рестораны

Чем заняться: Bali

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 26.4M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает одно направление на своём сайте с событиями, ресторанами, делами и местами для проживания, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова