イタリアンに Bali

バリ島で楽しむイタリアンは、地元の新鮮な食材と伝統的なイタリア料理の完璧な融合を提供します。ピザやパスタ、ジェラートなど本場の味をリゾートの美しい景観と共に堪能できます。多くのレストランでは、職人が腕を振るい、豊かな風味と魅力的な盛り付けで訪れる人々を魅了します。バリのリラックスした雰囲気の中で、イタリアの味覚を味わいながら、忘れられない食体験をお楽しみください。地元ガイドが選ぶ隠れ家的スポットも必見です。

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Trattoria

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Zibiru Restaurant

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PEPeNero

PEPeNeroはバリにイタリアのフレーバーをもたらします。この受賞歴のあるレストランは、独自の現代的スタイルでクラシックなイタリア料理を提供し

Rustica Cucina Italiana

ラ・ルスティカ・クチーナ・イタリアーナでは、ケロボカン南バリで「ママン」が毎日新鮮に提供する本物のイタリア自家製料理を楽しめます。自�

Il Ristorante at Bulgari Resort Bali

Il Ristoranteは、国際料理・飲料フォーラムによって世界で最高のホテルレストランに選ばれ、Villeroy & Bochアワード2011によってトップ10の優れたホテ

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南バリのセミニャック-クタの賑やかなエリアに位置するバリネシアカンパニーの二つの姉妹レストランのうちの一つ、ウルティモイタリアンレスト�

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地元からのイタリアン情報をちょっとだけ

メインの観光ルートから少し外れると、小規模で家族経営のイタリア料理店が見つかります。シェフがイタリアから来た移住者だったりして、本物の料理を提供しています。例えば、サヌールのCapricciosaは毎日の新鮮なパスタスペシャルが素敵なスポット。多くの観光客が知らないので、落ち着いた雰囲気で価格も良心的です。また、バリの雨季には平日に特別メニューを出すレストランもあるので、混雑や高価格を避けて良いイタリアンを楽しむチャンスです。

それからもう一つ、最高に新鮮な食材を求めるなら、サヌール近くの朝市に行ってみてください。イタリアのシェフが野菜や魚介類をそこで仕入れ、地元の食材とイタリアンのレシピをバリならではの形で融合させています。