ベトナム料理 に Bali

バリのベトナム料理は、インドネシア料理や西洋料理ほど広まってはいないかもしれませんが、提供している場所は本気で美味しいです。フォーやライスペーパーで包まれた新鮮な春巻きが食べたくなったら、特にスミニャックやチャングにいくつかのしっかりとした選択肢があります。

私のお気に入りはスミニャックのフォー24です。カジュアルで本格的に感じられ、スープの味を後悔することはありません。香り高く、重くなく濃厚です。また、アイスベトナムコーヒーは、熱いスープの食事の後にちょうど良いです。もう一つ試す価値のある場所はチャングのカフェサイゴンで、素晴らしいバインミーと軽めのサラダで知られています。

ビーチを移動したり夜出かけた後、これらのスポットは通常のバリの風味とは異なる新鮮な変化を提供し、あのさっぱりとしたハーブの風味のベトナム料理を損なうことはありません。簡単なヒント：辛いものが好きなら、追加のハーブとチリを頼んでみてください。通常、彼らはもっと加えるのを喜んでくれます。そして、「ブンチャー」と呼ばれるメニュー項目を見かけたら、試してみてください。これはグリルポークと冷たいヌードル、ハーブの料理で、完全に皆に好まれます。

バリのベトナム料理は豪華ではありませんが、それが魅力の一部です。正直で清潔で、正しく作られるとこの熱帯でビーチ的な環境では非常に満足できます。