ベーカリー に Bali

バリのベーカリーシーンはクロワッサンやコーヒーだけではありませんが、どちらもたくさん見つけることができます。これは、地元の食材と結びついたヨーロッパスタイルのベーキングのユニークな組み合わせで、焼きたてのバナナブレッドやカヤ入りペイストリーの香りに抵抗するのは難しいでしょう。

セミニャックのビクという場所は永遠に存在しているようで、古典的なパティスリーとインドネシアの風味をミックスしています。一方、クインドコミュニティのような小さな店舗は、活気あるビーガンやグルテンフリーのオプションをベーカーの世界に取り入れています。それから、レギャンのJl. Nakulaエリアには、静かなショップのBread Basketがあり、ちょうどいい感じでカリカリのサワードウを完璧に焼き上げています。

チャンスがあれば、バリのバナナケーキやバリのコーヒーを一緒に取り入れて、バターの効いたペイストリーと合わせてみてください。そして、朝が得意な方には、ウブドのアーティザンベーカリーに早めに到着することをお勧めします – 彼らのパンとマフィンはすぐに売り切れてしまいます。プロのヒント：大きなモールを避けて、小さな近所の店を目指しましょう。そうすれば、より良いパン、より良いサービス、そして観光客があなたの朝のスポットを奪うことが少なくなります。