CharMing Restaurant

フランスで修行したミスター・ミンは、自身のレストランをキャンバスにして、壮大でカラフルな空間を描き出しました。家具は彼自身のコレクションから慎重に選ばれ、古いボートから剥がされた木製のパーツが新しい形を与えられています。それぞれに歴史とキャラクターがあります。 この広い会場は温かみを残しています。優しい照明、柔らかな音楽、フレンドリーなスタッフの迅速かつ丁寧なサービスが、この場所をエキサイティングなダイニング体験にしています。<\/p>

ディナーの始まりは、ホットフォアグラ、エスカルゴ、スモークサーモン、または美味しいロブスタービスクで。メインコースには、ローストダックブレスト、ブルゴーニュ風牛肉料理、ペッパーステーキ、またはベアナースソースを添えたアンデコート・ド・ビーフ、ラムラック、ポークリブ、またはディジョンマスタードソースのポークチョップがあります。また、ジャンボシー・スカロップ・サン・ジャック、大きな川のエビ、リヨン風ソールや他のシーフード料理もあります。<\/p>

チャーミングのメニューにおける料理のブレンドは、フランスの贅沢な品質やデカダンスへの感性、イタリアの完璧なディテールで料理を盛り付ける才能、インドネシアの色とりどりの果物やスパイスへの味覚に影響を受けた、料理の錬金術のプロセスです。<\/p>