Sip Wine Bar & Brasserie
バリ
概要
料理
名物
豊富な高級ワインのセレクション
美味しい料理と素晴らしいワインに対する情熱を持って生まれたクリスチャン・ヴァネックは、南バリのスミニャックにあるシップ・ワイン・バー＆ブラッセリーを、場所が利用可能になるやいなや設立しました。パリ生まれのクリスチャンは、当時唯一のフランスのサーカスで育ち、踊るゾウたちに別れを告げてレストランやホテル業界への Appetiteを掻き立てました。<\/p>\r\n\r\n
クリスチャンのワインと本物の食べ物への愛情は、真摯なフランス料理と、予算に合わせたものからエリートワインを試してみたい方まで対応する長いワインリストを中心に展開されているメニュー全体に表れています。クライアントは、地元の人々から観光客まで多様で、クリスチャンが望んだ「バリの中の小さなパリ」という雰囲気を醸し出しています。シップ・ワイン・バーの哲学は、本物で楽しい雰囲気と料理を提供することですが、何より「ワインが王様である！」という理念が根底にあります！防弾ガラスで、温度と湿度が管理されたガラス展示の1811年シャトー・ディケムのボトルがそれを証明しています！<\/p>
