Three Monkeys Ubud
バリ
概要
芸術的なウブドはバリの文化的中心地であり、スリー・モンキーズは現代的なグルメ料理、贅沢なデザート、先進的なアート展示を融合させた貴重なレストランの一つです。メニューは世界的なインスピレーションに基づいています。シェフのカリ・サリは、ギリシャの島々からの手書きのレシピ、新鮮なシーフードの料理をサルデーニャのひいばあちゃんから学び、イタリア料理の技を極め、オーストラリアのパース、ダブルシックスナイトクラブセミニャック、そしてヨーロッパの様々な食堂の影響を受けました。その結果、地中海とアジアの風味が新たにミックスされたメニューが完成しました。
前の席に座って賑やかな歩道の景色を楽しむか、テラスでのんびりとしたランチからキャンドルライトディナーへと進む雰囲気を味わってください。
エレガントなパフェ、自家製ペストリー、特別なコーヒーが朝食メニューを作ります。心地よいラップや、サクサクのバゲット、薪焼きのピザ、ピーナッツの衣をまぶしたエビと青マンゴーのサルサ、スパナコピタ、新鮮な有機サラダのランチをお楽しみください。スモーク有機鶏肉、サテリリット、グリルしたオーストラリアン・アンガス・サーロインステーキ、または野菜とハルーミのサラダといったバリの特別料理もございます。チョコレートヘーゼルナッツパテをバニラアイスクリームと完璧に熟したマンゴーのスライスで提供されるデザートや、クリームとふっくらした新鮮なイチゴを層にした巨大なレモンカップケーキを試してみてください。