Crate Cafe
Canggu, Bali
Je kunt Crate Cafe moeilijk missen, het is altijd druk met veel fietsen voor de deur en een hoop mensen binnen die tijdens drukke momenten op de weg uitlopen. De sfeer trekt de mensen aan, maar het is het eten dat ervoor zorgt dat ze blijven. Er is geen echt menu om door te bladeren, maar je kunt alles wat die dag wordt gekookt vinden geschreven op de muur achter de balie. Dit betekent dat de gerechten regelmatig veranderen en je alleen de versse seizoensgebonden producten van lokale boerderijen proeft. Je kunt alles verwachten wat je ooit voor ontbijt zou willen en een hoop geweldige burger- en salademogelijkheden voor de lunch.
Naast het verrukkelijke eten, maken ze ook een geweldige koffie. De barista's weten zeker wat ze doen en je kunt rekenen op een perfecte dosis cafeïne in de ochtend. Er is zelfs sojamelk voor die lactose-intolerante vrienden. De sapjes zijn net zo mooi als de klanten en zijn gelaagd in heldere kleuren die bijna te mooi lijken om te drinken.
Dagelijks geopend voor ontbijt en lunch, en met internet dat als het snelste op het eiland wordt bestempeld, staat Crate Cafe hoog op onze lijst van Canggu's ontbijt- en koffieparadijzen.