KU DE TA

Sinds de opening in 2000 is KU DE TA uitgegroeid tot een van Bali's meest geliefde levensstijlbestemmingen. Met elke nieuwe seizoen wordt KU DE TA steeds populairder, maar het winnende recept blijft onveranderd. De combinatie van een gastvrije Balinese cultuur met een adembenemende locatie kan nooit verkeerd gaan. Bovendien heeft de locatie een reputatie opgebouwd voor zijn elegante en heerlijke fine dining met attente en discrete service. De architectuur is innovatief met moderne ontwerpen die ook de traditionele open plattegronden van Bali omarmen, waardoor het een opwindend en aantrekkelijk gebouw is dat volkomen uniek is.

KU DE TA serveert gastronomische wereldkeuken met een Mediterraan tintje op creatieve en kleurrijke manieren. Het gewilde restaurant is een botsing van cultuur en kleur op een bord. Het voedsel is lokaal geproduceerd, vers en van hoge kwaliteit, met wereldklasse chefs die heerlijke meesterwerken creëren die de veranderende seizoenen en modes weerspiegelen. Er is sensuele gerookte zalm op bruschetta met scrambled eggs, kappertjes en zure room voor ontbijt, Vietnamese koolslaw voor lunch of een confit eend cassoulet voor het diner.

Bij de maaltijd worden exotische en avontuurlijke romige cocktails geserveerd, gemaakt van vers fruit en verkoelende gecrushte ijs. Er zijn ook koude bieren, wijnen en champagne.

In de avonden verandert de locatie in een hot en hip nachtclub, waar feestvierders van ver komen om te dansen op de beats van de DJ. Er zijn bikini-parties, verjaardagsfeesten, clubnachten en meer. Er zijn resident muzikanten die romantische en ontspannen soundtracks spelen voor mistige, luie avonden onder de sterren.