Annons

Skaldjur i Bali

cocktails (60)

Bali är känt för sin färska och smakrika skaldjur som erbjuds längs öns kustlinje. Lokala restauranger och strandbarer serverar läckra rätter med fisk, räkor, bläckfisk och krabba, ofta tillagade med traditionella balinesiska kryddor och ingredienser. Från grillade skaldjur till kokosnötsbaserade curryrätter, finns det något för alla smaker. Besökare rekommenderas att prova Matah, en rå fiskrätt med chili och citron, eller njuta av en färsk catch direkt från havet. Skaldjur i Bali är en kulinarisk upplevelse som speglar öns rika kultur och natur.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Inte riktigt vad du letar efter ännu?

Använd filter för att begränsa ner eller utforska kategorier nedan.

Fina filter

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bali:

Om du bokar din resa till Bali i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Några riktiga lokala skaldjurstips

Om du vill ha skaldjur utan krångel, undvik turistfällorna och gå till lokala warungs i Sanur eller nära Pasar Kreneng-marknaden. Jag rekommenderar Warung Bu Mi i Sanur för grillad fisk som lagas på beställning med kryddig sambal vid sidan. Det är billigt, fräscht och fullpackat med smak. Och om du är i Jimbaran, kom innan solnedgången – de flesta ställen fylls snabbt, och om du beställer tidigt har fiskarna precis kommit in med dagens fångst, så din måltid är så färsk den kan bli.

En sak jag lärde mig när jag bodde här: fråga alltid hur fisken fångades eller var den kom ifrån. Vissa ställen serverar odlad fisk som inte har den där havssmaken. Vildfångad är bättre, särskilt för enkla grillade rätter. Och om du ser många lokalbor äta någonstans är det oftast ett bra tecken – lita på deras smak snarare än på bländande menyer.

Vanliga Frågor

Har du frågor om skaldjursrestauranger på Bali? Här är svar från någon som har bott här ett tag.

Generellt skulle jag vara försiktig. Vissa ställen serverar sashimi och ceviche, men färskheten varierar mycket. Håll dig till välkända ställen med bra recensioner eller tillagad mat om du är osäker.

Jimbaran Bay är det klassiska stället för grillad fisk precis vid stranden. Menega Cafe är en lokal favorit med riktigt färsk fisk och fantastisk sambal. Kom bara tidigt för att få en bra plats!

Absolut. Warung-stil restauranger, särskilt i Sanur eller nära marknaderna i Denpasar, erbjuder superfräscha skaldjur till priser som lokalbefolkningen betalar. Du får mycket mer fisk för pengarna än i turistområdena.

De flesta lokala ställen är inte så formella kring allergier, så det är bäst att vara tydlig och specifik. Skaldjuren är ofta grillade eller friterade med kryddor, och kockarna känner ofta sina ingredienser väl – så fråga bara!

Den torra säsongen, från april till oktober, brukar innebära bättre skaldjur, lugna hav betyder fler dagliga fångster. Under regnperioden kan vissa fiskar vara svårare att hitta men lokala rätter innehåller ofta andra färska ingredienser.

Ja! Om du känner dig äventyrlig, prova lawar ikan (fisksallad med kokos och kryddor) eller sambal matah med grillad fisk. Dessa är lokala balinesiska rätter du inte brukar se på vanliga menyer.

Utforska Restauranger Kategorier

Internationell (18 platser) Bali är en global destination som lockar besökare från hela världen, vilket skapar en livfull internationell atmosfär. Ön erbjuder en unik blandning av kultur, natur och modernitet som tilltalar Utforska
Caféer & Bistron (9 platser) Bali är inte bara ett tropiskt paradis; det är också en fristad för café- och bistroälskare. Ön har en livlig scen där lokala och internationella kulinariska läckerheter möts i mysiga miljö Utforska
Pan-Asiatiska köket (9 platser) Bali, ett paradis känt för sin mångsidiga kulinariska landskap, erbjuder en livlig panasiatisk matscen som speglar de rika smakerna från olika asiatiska kulturer. Från frestande sushibarer till u Utforska
Indonesisk matlagning (8 platser) Bali erbjuder en livlig väv av indonesisk matlagning, en återspegling av öns rika kulturella arv och kulinariska mångfald. Från de aromatiska kryddorna i traditionella rätter till de färska ing Utforska
Japansk & Sushi (7 platser) Upptäck den livliga världen av japansk matlagning på Bali, där traditionella smaker möter tropisk charm. Från sushibarer som är belägna i lugna omgivningar till lyxrestauranger med utsikt öve Utforska
Balinesisk (6 platser) Det balinesiska folket är känt för sitt rika kulturella arv och varma gästfrihet, vilket gör Bali till en unik destination för resenärer. Med en djupt rotad koppling till sina traditioner firar Utforska
Italienska (6) • Fransk matlagning (5) • Mexikansk (5) • Vegetarisk (5) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Bali är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt