Casa Luna
Bali
Im künstlerischen und kulturell reichen Gebiet von Ubud ist Casa Luna ein Spiegelbild der reichen Traditionen und der Kultur Indonesiens sowie seiner makellosen Schönheit. Unter der Leitung von Janet de Neefe ist Casa Luna eines von vier Betrieben, zu denen auch eine Bäckerei und zwei weitere Restaurants gehören. Mit 20 Jahren Erfahrung kreieren sie und ihr Ehemann die Gerichte, die in den Restaurants serviert werden und durch viele Generationen in der Familie ihres Mannes inspiriert sind und zurückreichen.<\/p>
Die traditionelle Musikuntermalung oder gelegentlich eine Live-Band, wie das Rio Sidik Jazz Quartet, setzen den Ton für Ihren Aufenthalt.<\/p>
Casa Luna verfügt auch über eine Kochschule, in der die Schüler über balinesisches Kochen, kulinarische Mythen und Traditionen unterrichtet werden. Hier können Sie lernen, Lawar, Gado Gado, grüne Kokosnuss-Crepes, Tempeh-Curry, duftenden gelben Reis, Hähnchensatay und vieles mehr zuzubereiten. Es gibt auch Gourmet-Kochkurse für die abenteuerlustigeren Köche. Für weitere Informationen klicken Sie hier<\/a>.<\/p>