Chandi

Seit der Eröffnung im Jahr 2008 hat das Restaurant Chandi seine Gäste mit verlockenden Köstlichkeiten verwöhnt. Seine Produkte werden biologisch von lokalen Bauern in Bedugul angebaut, einschließlich Gewürzen, Wurzeln und Früchten, ergänzt mit lokal bezogenem Soja, Tempel und Tofu. Neuseeland und Australien liefern Fleisch von ausgezeichneter Qualität, während die Cocktails mit frischen und exotischen Früchten gemixt werden.<\/p>\r\n\r\n

Die Beliebtheit des Restaurants ist schnell gewachsen, was zur Erweiterung der oberen Etage und einer Showküche führte, die dem ursprünglichen Restaurant hinzugefügt wurde. Es gibt jetzt auch eine zusätzliche 8 Meter lange Bar, wo private Cocktailpartys und Verkostungsdinner stattfinden.<\/p>\r\n\r\n

Zum Mittag- und Abendessen gibt es eine Vielzahl köstlicher Gerichte zur Auswahl. Mittags bietet die Speisekarte eine Fülle traditioneller Gerichte mit einem Twist. Wählen Sie aus Honig-Knoblauch-Hähnchen-Nudeln, Roti-Wickeln oder vegetarischem schwarzen und roten Nasi Goreng. Es gibt sogar Dim Sum!<\/p>\r\n\r\n

Abends stehen Vorspeisen wie Tintenfisch, Frühlingsrollen, Teigtaschen und Salate, Hauptgerichte wie karamellisierter Butterfisch, vegetarische Platten, knusprige Ente und Lammshank, Sate-Platten und Sate-Spieße zur Verfügung.<\/p>\r\n\r\n

Zum Dessert probieren Sie die Crème Brûlée, ein Trio von Schokoladenmousse oder Eiscremes und Sorbets.<\/p>\r\n\r\n

Die köstlichen Gerichte werden mit fruchtigen Cocktails und samtigen Weinen abgerundet.<\/p>\r\n\r\n

Außerdem erhältlich sind saisonale Menüs, ein Chef-Verkostungsmenü und ein balinesisches Vollmond-Verkostungsmenü.<\/p>