CharMing Restaurant

Der französisch ausgebildete Herr Ming hat seinen Ort als Leinwand benutzt und ein grandioses und farbenfrohes Restaurant geschaffen. Die Einrichtung wurde sorgfältig aus seiner eigenen persönlichen Sammlung ausgewählt, Holzteile, die von alten Booten abgenommen und neu gestaltet wurden; jedes Stück hat eine Geschichte und Charakter.  Dieser große Veranstaltungsort strahlt dennoch Wärme aus. Sanftes Licht, leise Musik und der schnelle und aufmerksame Service des freundlichen Personals tragen dazu bei, dass dies ein aufregender Ort zum Essen ist.<\/p>

Beginnen Sie Ihr Abendessen mit heißem Foie Gras, Schnecken, geräuchertem Lachs oder köstlicher Hummerbisque. Als Hauptgericht gibt es Entenbrust, Boeuf à la Bourguignonne, Steak au Poivre oder Entrecôte de Boeuf mit Sauce Béarnaise, Lammkarree, Schweinerippchen oder Schweinekoteletts in einer Dijon-Senf-Soße. Auch große Jakobsmuscheln St. Jacques, große Flussgarnelen, Seezunge à la Lyonnaise und andere Meeresfrüchtegerichte stehen zur Auswahl.<\/p>

Die Verschmelzung der Küche auf der Speisekarte von CharMing war ein Prozess der kulinarischen Alchemie, beeinflusst von der französischen Vorliebe für reichhaltige Qualität und Dekadenz, dem italienischen Talent, Gerichte mit perfektem Detail zu garnieren, und dem indonesischen Geschmack für bunte Früchte und Gewürze.<\/p>