Three Monkeys Ubud

Das künstlerische Ubud ist das kulturelle Herz von Bali, und Three Monkeys ist eines der wertvollsten Restaurants, mit einer Mischung aus zeitgenössischer Gourmetküche, köstlichen Desserts und avantgardistischen Kunstausstellungen. Die Speisekarte ist global inspiriert; Chef Kali Sary nahm handgeschriebene Rezepte von den griechischen Inseln, frische Meeresfrüchte aus der Küche ihrer Urgroßmutter in Sardinien, wo sie die Kunst des italienischen Kochens meisterte, Perth Australien, Double Six Night Club Seminyak und einer Vielzahl von Gastronomien in Europa. Das Resultat ist ein neuer Mix aus mediterranen und asiatischen Aromen.
Setzen Sie sich an die Front und genießen Sie den Blick auf den geschäftigen Bürgersteig oder genießen Sie die Atmosphäre auf der Terrasse, wo faule Mittagessen zu Kerzenlicht-Dinner führen.<\/p>

Elegante Parfaits, hausgemachte Gebäckstücke und besondere Kaffees bilden das Frühstücksmenü. Mittags gibt es nahrhafte Wraps, knusprige Baguettes und Holzofen-Pizza, mit Erdnusskrustengarnelen und grünem Mango-Salsa, Spanakopita und frischen Bio-Salaten. Balinesische Spezialitäten wie geräucherter Bio-Hühnchen, Sate Lilit, gegrilltes australisches Angus-Rindersteak oder Gemüse- und Haloumi-Salat sind einige Ergänzungen. Probieren Sie ein Dessert aus Schokoladen-Hazelnuss-Paste, serviert mit Vanilleeis und Scheiben von perfekt reifer Mango, oder einen riesigen Zitronen-Cupcake, geschichtet mit Klecksen von Sahne und saftigen frischen Erdbeeren.<\/p>