Kasvisruoka-asiantuntijan vinkit

Jos olet Ubudeissa, käy aamumarkkinoilla varhain – sieltä löydät tuoreimmat trooppiset hedelmät ja paikalliset herkut. Erinomaiseen ateriaan kokeile Clear Caféta aivan Monkey Forestin lähellä; heidän kasvislasagnansa ja raakakakkunsa yllättävät täyttävyydellään. Canggussa Deus Ex Machina ei ole vain pyöräilyvarusteita varten, heillä on myös odottamaton kasvisruokalista, joka kannattaa tutkia.

Yksi asia, jonka olen vuosien varrella oppinut: älä ujostele kysyä, miten annos on valmistettu. Joissakin näennäisesti kasvisystävällisissä ruoissa voi olla kalakastiketta tai katkaraputahnaa. Kun saat tämän selville, arvauspelit vähenevät ja kokemus paranee. Lisäksi tukemalla näitä pienempiä kasvispaikkoja edistät Balin kehittyvää ravintolakulttuuria.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä kasvisruoasta Balilla? Tässä on mitä sinun kannattaa tietää.

Kasvisruokia löytyy melkein kaikkialta, erityisesti Ubudeissa ja Seminyakissa. Mutta kannattaa kysyä piilotetuista ainesosista, kuten katkaraputahnasta. Useimmat paikat ovat tottuneet ottamaan erikoistoiveet huomioon.
Ehdottomasti. Monet paikat tarjoavat vegaanisia ruokalistoja tai muokkaavat mielellään annoksia. Gluteenittomia vaihtoehtoja on myös paljon, erityisesti terveyskeskeisissä kahviloissa Canggussa.
Kokeile Nasi Campuria ilman lihaa tai Lawaria, joka tehdään nuoresta kookoksesta lihan sijaan. Myös gudeg (nuorten jakkihedelmien muhennos) on täyttävä vaihtoehto, jota löytyy joistakin paikoista.
Kyllä, paljonkin. Warungit myyvät usein yksinkertaisia nuudeli- tai riisiruokia kasviksilla. Ota mukaasi tempeh-satay-varras katukojuista, helppo, maukas ja täysin kasvisruokaa.
Ubud on todennäköisesti paras valinta, siellä on paljon kasviskahviloita ja terveyskauppoja. Seminyak ja Canggu tarjoavat myös paljon vaihtoehtoja, mutta perinteisen tunnelman osalta Ubud voittaa.

Tutki Ravintolat kategorioita

Top Things To Do in Bali

See All →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Bali on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.