Advertisement

Asiatisk in Bali

Balis matscene er full av overraskelser, og asiatiske restauranter skiller seg ut med smaker som går langt utover bare indonesisk. Jeg snakker ikke bare om den typiske Nasi Goreng her. Du kan finne alt fra krydret thailandsk curry i Seminyak til trøstende japanske ramen-boller i Canggu.

Et av mine favoritt skjulte steder er Warung Dapur Asia i Sanur, hvor den vietnamesiske pho lages fersk hver morgen. Det er på ingen måte prangende, men det treffer stedet etter en varm dag på stranden. Og hvis du drar til Ubud, er det et lite familiedrevet malaysisk sted kalt Laksa House som lager den mest autentiske laksa du ikke visste du trengte. Pro tips: prøv deres hjemmelagde sambal, det er en game changer.

Men ikke misforstå meg, noen steder blander tingene. Som i Seminyak, er det denne lille nudelbaren kalt Mie-Mie som serverer komfortmat fra hele Asia med en lokal vri. Det er nesten som om eieren reiste og samlet disse oppskriftene, på en god måte. Så jeg vil si, hvis du har et sug etter asiatiske smaker utover Balis basisvarer, bare vandre rundt i nabolagene nevnt, så vil du finne steder lokalbefolkningen sverger til. Og ikke vær beskjeden med å be om anbefalinger, det er slik jeg oppdaget noen av mine favorittsteder.
🌍 Part of the My Guide Network 180+ destinations worldwide
Search by Map

Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.

Refine filters

Book Top Experiences and Tours in Bali:

If you're booking your trip to Bali last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokale valg av asiatisk mat

Hvis du er nysgjerrig på hvor de virkelige asiatisk matelskerne går på Bali, la meg spare deg litt tid. Hopp over de store turistknutepunktene i lunsjrushet og dra til en warung som Warung Thai i Sanur. Det er ikke bare billig, tom yum suppen deres gir virkelig et støt og føles som hjemme på en tallerken.

Også, ikke gå glipp av å prøve de indonesisk-kinesiske stekte nudlene kjent som mie goreng på steder som Denpasars Chinatown, hvor oppskrifter har blitt perfeksjonert over generasjoner. Bare be om en side med deres hjemmelagde chilisaus, det er nøkkelen til kraftige smaker. Stol på meg, det er verdt å gå litt utenom allfarvei.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om asiatiske matsteder på Bali? Her er det jeg hører mest fra besøkende.

Absolutt. Hvis du har lyst på ekte vare, dra til Jimbarans Bamboo Chinoise; dit går lokalbefolkningen for å få i seg dumplings. Smakene der er mye mer tradisjonelle sammenlignet med typiske turiststeder.

Generelt, ja. Bare stol på magefølelsen din og sjekk at maten blir servert varm, og travle boder betyr vanligvis høy omsetning, noe som er bra. Jeg elsker de thailandske gatebodene rundt Kuta, bare unngå alt som har stått ute for lenge.

Canggu har noen hippe steder som The Fat Turtle som blander japanske og indonesiske smaker på interessante måter. Jeg har sett sushi med lokal sambal som er overraskende velsmakende.

Ja! Ubud er flott for det. Steder som Zest tilbyr asiatiske inspirerte retter med vegetarske alternativer, og mange warung vil gjerne tilpasse rettene hvis du spør. Bare vær tydelig på at du ikke vil ha fiskesaus eller reke-paste.

Du vil finne alt fra budsjett warungs hvor en full middag koster et par dollar, til mer fancy steder i Seminyak som kan koste betydelig mer. Men for god verdi, er lokale steder i Sanur eller Denpasar der jeg ville spist.

Ja! Rundt regntiden elsker jeg å ta en varm bolle laksa eller en krydret hot pot fra mindre asiatiske steder. Det er en fin kontrast til den tropiske varmen når regnet kjøler ned.

Explore Restauranter Categories

Sjømat (138 places) Bali er kjent for sin fantastiske sjømat, som frister både lokale og reisende. Øyas unike beliggenhet mellom hav og tropisk klima gir tilgang til fersk fisk, reker, blekksprut og hummer hver dag. M Explore
Indonesian (84 places) Explore
Topp vurdert - Restauranter (40 places) Hvis du leter etter steder i Bali som konsekvent får høye karakterer, er denne listen basert på ekte reisendes anmeldelser, ikke bare redaksjonelle valg. Disse restaurantene har sterke vurderinger Explore
Breakfast (40 places) Explore
Italiensk (39 places) Bali tilbyr et overraskende mangfold av italienske smaker og kulturopplevelser for reisende som ønsker en smak av Italia midt i det tropiske paradiset. Fra koselige trattoriaer til elegante restauran Explore
Brunch (30 places) Explore
Middelhavsområdet (28) • Steakhouse (25) • Japansk (24) • Fint Spise (22) •

Top Things To Do in Bali

See All →

Top Things To Do in Bali

Click to See All

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Bali is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

My Guide Network Locations
Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel