Innside-tips om vegetariske retter

Hvis du bor i Ubud, bør du sjekke ut morgenmarkedet tidlig – der får du de ferskeste tropiske fruktene og lokale snacks. For et godt måltid, prøv Clear Café rett ved Monkey Forest; deres grønnsaks-lasagne og raw cakes er overraskende mettende. I Canggu er ikke Deus Ex Machina bare for sykkelutstyr, de har en uventet vegetarisk meny verdt å utforske.

En ting jeg har lært etter mange år her: vær ikke redd for å spørre hvordan retten er laget. Noen retter som ser vegetariske ut kan inneholde fiskesaus eller rekepasta. Å få dette riktig betyr mindre gjetting og en bedre opplevelse. I tillegg, når du støtter disse mindre veggie-stedene, bidrar du til Balis voksende matscene.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om vegetarisk mat på Bali? Her er det du trenger å vite.

Du finner vegetarretter nesten overalt, spesielt i Ubud og Seminyak. Men det er lurt å spørre om skjulte ingredienser som rekepasta. De fleste steder er vant til å tilpasse seg slike forespørsler.
Absolutt. Mange steder har veganmenyer eller tilpasser gjerne rettene. Glutenfrie alternativer er også vanlige, spesielt på helsebevisste kafeer rundt Canggu.
Prøv Nasi Campur uten kjøtt eller Lawar laget med ung kokos i stedet for kjøtt. Også gudeg (ung jackfrukt-stuing) er et mettende valg som du finner enkelte steder.
Ja, masse. Warungs selger ofte enkle nudel- eller riskretser med grønnsaker. Ta med deg en satay-spyd med tempeh fra gatebodene, enkelt, smakfullt og helt vegetarisk.
Ubud er nok det beste valget med mange vegetariske kafeer og helsekoststeder. Seminyak og Canggu har også mange, men for en tradisjonell stemning vinner Ubud.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Bali

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again